土豆炖豆角
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土豆炖豆角
食材:土豆、豆角、小米辣、蒜末
酱汁:勺淀粉+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+适量鸡精和盐+半碗清水搅拌均匀
做法:
1. 豆角煎熟、士豆煎至两面微黄备用
2. 热油炒香蒜未、小米辣后放入食材，倒入酱汁.
3. 焖煮两分钟，大火收汁即可出锅
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