简单下饭4款菜

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生活达人小西瓜1
2023-05-04 · TA获得超过296个赞
知道小有建树答主
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麻婆豆腐

肉末炒变色,放姜蒜末葱段,一勺豆瓣酱炒出红油,放入嫩豆腐生抽两勺老抽半勺蚝油一勺一勺花椒粉,两碗清水,盖锅盖收汁收汁完成撒上葱花

凉拌腐竹

腐竹泡水,姜蒜末葱花白芝麻,自糖辣椒粉,食盐小米椒,将油烧滚烫,浇在配料上,腐竹焯水煮软,捞出沥干水,倒入配料,两勺生抽一勺蚝油一勺陈醋,搅拌均匀

甜豆三丁

1.玉米甜豆炒到变色,倒入火腿

2.加入少许清水,加食用盐炒熟即可

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