糖尿病人可以吃什么水果?这六种水果适合糖尿病人食用
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1.苹果
对于糖尿病患者来说,苹果是极其“友好”的水果。虽然苹果吃起来很甜,但苹果中所含的糖大部分是果糖,果糖是一种单糖。它在肠道的消化速度慢,血糖指数只有23。但是建议糖尿病人选择青苹果。这些酸苹果苹果酸含量高,苹果酸有助于稳定血糖。
2.葡萄柚
柚子含糖量低,血糖指数只有25,是低血糖指数的水果。同时,柚子中含有一种特殊的抗氧化剂——柚皮素,这是柚子中苦味的来源。研究表明,柚皮素可以提高人体胰岛的敏感性,有助于燃烧脂肪。糖尿病患者每天适量食用柚子,既能补充身体所需的营养,又能满足食欲,还不用担心血糖飙升。无论如何,柚子是一种适合爱吃糖的人吃的水果。
3.番石榴
番石榴又名番石榴,有酸味。虽然碳水化合物含量高,但含糖量不高。糖尿病人适量吃番石榴,血糖不会快速上升。此外,番石榴中纤维素的含量约占6%。大量的纤维素可以延缓淀粉的消化吸收,减缓血糖上升速度,避免短时间内血糖上升过快。此外,番石榴含有丰富的维生素C和黄酮类物质,能增强胰岛素受体的敏感性,促进糖和脂肪的代谢,对稳定餐后血糖非常有利。
4.雪莲果
它是一种营养价值很高的地下水果,含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素、胡萝卜素等营养成分。虽然雪莲果味道香甜可口,但是雪莲果中含有的糖分是低聚果糖,吃了不会影响血糖,而且这种糖分的比例很高。因为人体内能分解低聚果糖的酶很少,也就是说这种糖只提供甜味,吃了以后不会转化成葡萄糖升高血糖,所以糖尿病人可以吃雪莲果。
5.柠檬
柠檬富含维生素C,含糖量低,对糖尿病患者预防传染病,增强身体抵抗力很有帮助。
提醒:柠檬不宜空腹吃,尤其是对胃不好的。柠檬水不宜多喝,容易诱发胃酸过多和胃溃疡。
6.葡萄柚
葡萄柚是一种非常适合糖尿病患者的水果。不仅有助于降低血糖,还有助于减肥和控制体重,保护糖友的心血管功能。
糖尿病人吃水果的注意事项
1.控制数量。
糖尿病人不应该吃太多的水果,所以有必要控制其摄入量。每天吃100~200g为宜,他们要分几次吃,比如早上100g,下午100g。另外,如果当天吃水果,要减去热量相等的主食。
2.选择合适的时机。
建议糖尿病患者在两餐之间吃水果,比如上午10点和下午3点,饭后不要马上吃水果,以免血糖失控。
3.经常监测血糖。
糖尿病人一定要严格控制血糖。吃水果后,测量他们1小时或2小时的血糖,根据血糖的波动情况决定是否继续吃水果。
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