Question

下列属于与农产品质量追溯相关的国际标准的有（）

A.质量追溯体系通用方法标准
B.ISO22000标准
C.追溯方法或工具的应用标准
D.GS1族标准
E.生鲜农产品追溯实施指南

Answer 1

【答案】：A、B、C、D、E
与农产品质量追溯相关的国际标准主要有三个:
①质量追溯体系通用方法标准:如ISO22000 标准，这类标准从管理角度入手，具有较强的通用性，可转化应用到各类型产品生产企业，有助于不同产品、不同基础的企业在相同的框架下建立追溯体系。
②追溯方法或工具的应用标准:如国际物品编码协会制定的GS1 族标准，根据不同产品生产特点建立了一系列标准，用于指导不同类型企业建立追溯体系。
③有区域特色的农产品追溯标准。如美国生鲜产品运销协会发布的"生鲜农产品追溯实施指南“，这类标准具有较强的地域特色。