Question

大公鸡下巴的两坨肉叫什么

Answer 1

这两坨肉叫胡。
根据惠农网资料，大公鸡下巴上的两块肉叫“胡”，学名叫“肉裙”或“肉裾”。胡原指牛的喉咙和颈间下垂的肉，很多动物的喉咙下面都有下垂的肉，所以下垂到喉咙之间的肉都叫胡，古代中原人称北方少数民族或外国人称胡人，可能是因为他们的喉咙下垂。
公鸡的胡，是头颈部皮肤特化而成的角质结构，富含毛细血管，达到吸引异性的目的，公鸡是一种很普通的动物，它早在古时候就和人们的衣食住行有密切的关系，在没有创造出发明钟的情况下，大家都说从鸣钟醒来，经过现代社会，雄鸡变成了一种重要的肉食食品，它比老母鸡的营养更高，保健效果更好。