集成灶好还是分体灶好?
当然集成灶好
蒸烤款集成灶在厨房装修中很受欢迎,所以当你不知道什么集成灶好就选蒸烤款。选蒸烤款集成灶推荐大家看看森歌Z8智能水洗集成灶,在蒸烤箱内胆清洗、蒸烤功能、烟灶功能三方面优势十分突出。接下来,为大家分析一下它的优势在哪里。
(1)蒸烤箱内胆自动水洗
蒸烤箱内胆清洗问题大家诟病已久,每次烹饪结束后要先擦食物残渣,再用热抹布浸湿内胆将污水擦出来,然后再用清水擦净、擦干,整个清洗过程非常费劲,没点耐心和精力,蒸烤箱基本会成为摆设。使用森歌Z8智能水洗集成灶就没有这样的烦恼,它的蒸烤箱内胆搭载了自动水洗技术,烹饪后只需按下除垢\清洗模式即可完成蒸烤箱内胆清洗,解放双手。
蒸烤箱内胆自动水洗技术运用的是森歌集成洗碗机的水洗经验,通过双喷淋臂高速旋转来完成内胆清洗,无论是从清洗效果,还是除菌效果,它都做到了无可挑剔。蒸烤箱内胆自动水洗时,双喷淋臂会先用65℃的热水对污垢进行软化,接下来再用强力清水对内胆进行720°无死角喷淋冲洗,使污垢剥落,并回收到清洗盒。之后160℃高温再对内胆进行烘干和除菌处理,使其达到干净无菌的状态,让下次蒸烤食物时无负担使用,做到“水洗更干净,蒸烤才放心”。
另外,森歌Z8ZK的蒸烤箱内胆上方安装的双喷淋臂是不易变形还耐高温的304不锈钢,使用寿命更长。上面共有32个孔,孔的数量越多表明覆盖的范围就更广,清洗得更干净。
(2)蒸烤功能
使用蒸箱时,如果温度升高得比较慢,蒸汽量小,蒸出来的食物口感往往不好。虽然说相比于传统蒸腾式发热盘,双直喷发生器蒸汽直喷更快速,量更大,但是出气孔的大小也会影响蒸烤箱的升温速度。就拿8mm和13mm两种尺寸的出汽孔来说,13mm就更好一些。森歌Z8ZK使用13mm大直径双直喷蒸汽技术,它的出蒸汽速度更快,升温效率更高,烹饪出的食物口感更加鲜嫩可口。特别是比较难烹饪的蹄髈等食物,能做到软糯脱骨。
使用烤箱最烦的是烹饪中间还要翻面,如果错过了最佳时间翻面或者忘记翻面,就又是一场烹饪惨剧,要么夹生,要么一面烤糊一面不上色。使用双风炉设计的烤箱就比较好,左右两侧热源对流,可以让食物均匀受热。像森歌Z8ZK采用双风炉+四向热源的设计,能使烤箱温度更加均匀,多层食物同时烤也不用翻面,烤制出的食材外焦里嫩,口感好。
(3)烟灶表现好
烟灶好不好,只需要认准直流变频电机、风量和最大静压即可。森歌Z8ZK使用了直流变频电机,智能算法,能根据烟道阻力自动调节动力大小,遇强则强,无惧油烟倒灌。风量最高可达到20m³/min,最大静压达800Pa,油烟产生不扩散即被吸走。
对于集成灶和分体灶哪个好,我们抉择的考量,一般是:抽得是否干净,噪音大不大,还有是否容易安装、是否容易清洗、智能程度等等。
我是集成灶和分体灶都用过的,我先说我的结论:如果新装修/重装修厨房,那么集成灶实用得多!
集成灶好还是分体灶好?从结构上看,集成灶整合的是油烟机、燃气灶、消毒柜或蒸烤箱,换个角度来讲就是对它们进行空间压缩,在功能不受影响的前提下减少空间占比。因此在空间占比方面肯定是更小。而分体灶是集成灶的变形,由于安装在橱柜台面上,下方的空间利用率不高,并且消毒柜、蒸烤箱等厨电都没有配备。在这样的情况下,如果厨房中安装的厨房电器较多,就会出现储存空间不足的情况。
从油烟吸排方式来说,分体灶的烟机一般采用的是顶吸式或者侧吸式的油烟机,安装简易、普及率高。而集成灶采用的侧吸下排式的吸排油烟方式,,一般为15-25cm左右的黄金控烟距离,吸油烟效果好。如德意蒸烤均衡集成灶独创了上置直排风道,可有效缩短油烟吸排路径。此外,其290mm黄金控烟区亦使其更贴近烟源,可瞬间强拢油烟,吸油烟能力更好。
吸油烟率作为我们选购集成灶的一个标准,凯度T2E集成灶,烟灶数据亮眼,220m³/min排风量,静压1000Pa,风压665Pa,浓烟秒洗净,辣炒不呛人,支持脉冲蒸汽清洗功能和智能挥手控制。
很多消费者对于选购集成灶方面是不太懂,所以在选择的时候也是一脸懵,很是纠结不知道如何选购集成灶,我在选购集成灶的时候也是一样的经历,但是我也是经过了一番调研和了解之后,总结出以下如何选购靠谱集成灶的经验和建议,分享给大家。
1、排风量,直接影响了排烟的效率,风量越大排烟速度越快,建议选择17m³/min以上的,油烟不过脸不再是梦。
2、噪音,噪音肯定是越小越好,毕竟谁都不想炒个菜整间屋子都听到嗡嗡的烟机声,建议选择噪音小于74db的型号。
3、火力,日常烹饪4.2-4.5kw,中式爆炒需要4.5kw以上。
4、能效比,一级能效最好,同时也要看具体数值,一般59%以上更佳。
5、集成模块,烤箱蒸箱越智能使用体验越好,防火墙、熄火保护、断电保护等都要配齐。
6、风道,优选第三代单向直排风道,阻力小排烟畅快。
7、厨房作为油烟的重灾区,还需要重点关注烟机是否有自清洁功能避免手动清洗的同时又能让烟机保持持久稳定的大吸力。
集成灶好还是分体灶好?目前集成灶的推广是一种趋势,但分体灶也依然保留其原有的市场、技术发展成熟,适用于各种厨房装修风格的优点。所以,消费者可以根据不同的需求来进行选择。
2023-05-24 · 以科技创新,改善亿万家庭的生活品质
传统灶就只有一台灶具,你还要配备油烟机,有需要的家庭还会另外再买消毒柜,蒸箱,烤箱,一算下来,价格远超集成灶。
肯定选择集成灶,家都是从传统三件套过来的,可能思想还停留在传统三件套,并且觉得功能越多坏起来越快,并且要是传统三件套,那个坏了直接修那个就可以了,像集成灶一个地方坏了修起来比较麻烦,并且比较重。
其实大家都不知道,集成灶优点多多,不仅吸油烟非常的干净,而且在维修这块也很方便,集成灶下面有一个电源盒,只要打开电源盒修就可以了。
集成灶的发展趋势非常的不错,市场前景非常好,越来越多的年轻人用集成灶取代了传统三件套,因为集成灶不仅节约了空间,美化了整体厨房,更多的是它的吸油烟率和智能化,更加符合年轻人的审美标准。