
哪些人不能吃蜂蜜
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1、糖尿病人群
蜂蜜中含有大量糖类物质,且主要是可以直接被人体吸收利用的葡萄糖和果糖,升糖作用特别明显,糖尿病人食用后势必会造成血糖大幅波动,不利于病情控制。
2、痛风患者
蜂蜜中含有较多果糖,进入人体经肠道吸收进入肝脏,然后代谢为尿酸,同时还会抑制尿酸排泄。新研究发现,果糖摄入增多是痛风和高尿酸血症病率升高的最要原因。所以,痛风患者要严格果糖的摄入。
3、不满1周岁的婴幼儿
蜂蜜在酿造和运输过程中容易受到细菌的感染,如肉毒杆菌。这种细菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,而婴幼儿的肠胃生理功能较弱,肝脏的解毒功能也相当弱,食用蜂蜜可能引起中毒。
蜂蜜中含有大量糖类物质,且主要是可以直接被人体吸收利用的葡萄糖和果糖,升糖作用特别明显,糖尿病人食用后势必会造成血糖大幅波动,不利于病情控制。
2、痛风患者
蜂蜜中含有较多果糖,进入人体经肠道吸收进入肝脏,然后代谢为尿酸,同时还会抑制尿酸排泄。新研究发现,果糖摄入增多是痛风和高尿酸血症病率升高的最要原因。所以,痛风患者要严格果糖的摄入。
3、不满1周岁的婴幼儿
蜂蜜在酿造和运输过程中容易受到细菌的感染,如肉毒杆菌。这种细菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,而婴幼儿的肠胃生理功能较弱,肝脏的解毒功能也相当弱,食用蜂蜜可能引起中毒。
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蜂蜜中含有生物活性酶,在高温下易被破坏,所以不要用温度很高的开水、牛奶及豆浆冲饮。此外,1岁以内的婴儿及痰湿内蕴、中满痞闷、肠滑泻者最好不要食用蜂蜜。
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什么人不适合喝蜂蜜?
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健康之路:蜂蜜适宜所有人吃吗?哪些人不适合吃蜂蜜?
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