Question

像芩麻菜一样，但是叶子大长得高，而且叶片后面有一条锯齿在中间从叶根部直到叶尖，这是什么菜？

Answer 1

这种菜可能是芥蓝（学名：Brassica juncea）或又称为芥菜、芥兰菜。芥蓝是一种常见的蔬菜，具有类似于芩麻菜的特征。它的叶子大而长，高度也较高。叶片上有一条从叶根部直到叶尖的锯齿状边缘。

芥蓝在亚洲和其他地区广泛种植，并在许多菜肴中使用。它的叶子可以作为炒菜、凉拌或煮汤的食材，具有一定的营养价值。