> 孩子喝牛奶会上火吗?
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;夏天喝牛奶会上火,说法欠科学。营养学专家介绍说,夏季出汗多、消耗大,牛奶中近80%是水分,其中的蛋白质等营养又易被吸收,夏季饮用牛奶,正好补充失去的水分和营养成分。中医专家介绍说,中医认为,牛奶味甘,性微寒,具有润肺胃、通便、补虚、解毒等功效;夏饮牛奶不仅不会上火,还能排解热母。
夏饮牛奶要注意卫生,防止变质;也不要将牛奶冰冻,否则会破坏其营养成分。营养学家特别指出,选购牛奶要注意选择品牌企业生产的无抗奶,即不含四环素、土霉素等抗生素的牛奶,以避免人体产生耐药性和抵抗力等不良影响。
夏饮牛奶要注意卫生,防止变质;也不要将牛奶冰冻,否则会破坏其营养成分。营养学家特别指出,选购牛奶要注意选择品牌企业生产的无抗奶,即不含四环素、土霉素等抗生素的牛奶,以避免人体产生耐药性和抵抗力等不良影响。
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