胖头鱼是什么鱼
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鳙鱼
鳙鱼(Aristichthysnobilis)又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢（还有的地方叫麻鲢）、也有叫雄鱼。外形似鲢。侧扁。是淡水鱼的一种。头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘。眼位低。
外形似鲢，侧扁。头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘，眼位低。鳃孔较大，鳃盖膜很发达。鳞细而密。背部黑色，体侧深褐带有黑色或黄色花斑。腹部灰白。各鳍浅灰。从腹鳍基部至肛门之间具有角质腹棱。胸鳍较长，其后缘超过腹鳍基部。肠长为体长的5-7倍。1形态特征
鳙鱼(Aristichthysnobilis)又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼，大头鱼、黑鲢（还有的地方叫麻鲢、长沙地区叫雄鱼、雄子鱼、雄毛头）。硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科。
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