为什么加沸石可防止暴沸？
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液体在沸腾需要沸腾中心（汽化中心）．这些沸腾中心就是一些小的气孔．
如果沸腾中心太少．那么在一个沸腾中心上面就有许多液体沸腾．这样瞬间产生高压气泡，这高压气泡从液体底部冲出并炸裂－－－爆沸．
如果液体中有许多沸腾中心．则每一个沸腾中心上生产的蒸汽就相对少一些．产生的气泡压力就小些．这样就不会有爆沸现象产生了．
碎瓷片实际上有许多小孔，每一个小孔都是一个沸腾中心．所以能起到防止爆沸的效果．这种能起到防止爆沸作用的固体又称为＂沸石＂
如果沸腾中心太少．那么在一个沸腾中心上面就有许多液体沸腾．这样瞬间产生高压气泡，这高压气泡从液体底部冲出并炸裂－－－爆沸．
如果液体中有许多沸腾中心．则每一个沸腾中心上生产的蒸汽就相对少一些．产生的气泡压力就小些．这样就不会有爆沸现象产生了．
碎瓷片实际上有许多小孔，每一个小孔都是一个沸腾中心．所以能起到防止爆沸的效果．这种能起到防止爆沸作用的固体又称为＂沸石＂
追问
thx thx thx
但是没有石头会沸腾么
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木林森活性炭江苏有限公司
2020-03-31 广告
二楼说的不对，沸石作用的关键还是他的空隙可以提供一个比较大的汽化中心，因为如果没有沸石，液体中的气泡就会因为两界面不同而有张力，在张力作用下产生附加压力，P=2γ/r，所以气泡越小，附加压力就越大，使得气泡的压力变大，也就相当于给空气加压，...
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