Question

请问红烧肉的做法

Answer 1

不用炒糖色的红烧肉！米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖

Answer 2

好吃的红烧肉加蛋的做法：上好的五花肉、鸡蛋。
一、五花肉切成1.5cm见方的长条，用生抽、老抽、姜丝拌匀，放冰箱冷藏一晚上。
二、鸡蛋先煮熟去壳，转着浅划一下，锅里油热，中火，放入鸡蛋，炸至微黄（中间要转动一下，免得粘锅），添到碗里，略微给点生抽上色。
三、锅里留少量的油，中火，倒入五花肉，略微炒干，加点黄酒，不停翻炒，至略微出油，放2片八角、1小块桂皮、1片香叶，加水，淹没肉，加鸡蛋，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1小时左右，你觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精。

Answer 3

五花肉切块，焯水，锅中放葱姜蚝油生抽鸡粉酱油，煮熟后大火收汁。

Answer 4

猪肉是最受人们喜欢的一种肉，虽然猪肉现在的价格有所提升，但是猪肉还是购买量最多的肉，尤其是购买一些五花肉，因为通过五花肉可以做非常美味的菜品，它就是红烧肉了。

Answer 5

把它烤红然后再烧一下