野生天麻怎样辨别真假
1、野生天麻会因为自身的生长条件，所以说个头比较小，而且个头都不是均匀的，人工天麻相对来说个头比较大，而且比较厚实。
2、野生天麻中含有比较多的药用成分，比如说天麻醚干香草醇，天麻苷，特殊的香味是人工栽培所没有办法体现出来的，拥有持久的气味，而普通的天马摆放在柜台上之后，马上就会消散味道，这点也可以帮助我们进行鉴别。
3、野生天麻大部分都会生长在腐质比较多的土壤中，所以说他们的皮肤相对来说都比较黑，看上去并不如人工天麻光鲜，野生天麻的外表上最起码有十条左右的环纹，而且底部比较大，呈现圆形的外观，表面上会看到半透明或者是黄白的色彩。
扩展资料：
天麻虽小功效多
1、天麻具有平肝息风，祛风止痛的功效。天麻质润多液，能养血息风，可缓解血虚肝风内动的头痛、眩晕。
2、凡病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻。
3、天麻性虽不燥，毕竟风剂，若血虚无风，火炎头痛、口干便闭者，不可妄用。
4、天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。
5、天麻有一定毒副作用，天麻中毒剂量是40克以上，中毒潜伏期是1～6小时。
参考资料来源：人民网——天麻虽小却可防治头痛 这3种做法美味营养
参考资料来源：百度百科——野生天麻
1、 野生天麻因为外界环境的影响，个头不如人工栽培的大，不如人工的看起来那么均匀，没有同样麻型，长相不一样。3年长的新鲜个头有大约350克。
2、 野生天麻因为生长在腐质较多的丛林土壤中，大多都是有着和黑黑的“皮肤”没有人工的看起来光鲜。野生天麻的环纹较少，一般只有10条左右，上有竿，底大，圆型。表面呈黄白色或淡棕黄色，半透明。
3、 野生天麻因含较多的药用成分，即天麻甙、天麻醚甙 香草醇。其特殊香味是人工栽培的所不能比的，特别是在气味的持久 性上，普通天麻在柜台上摆上一段时间后，基本就不能闻出味儿了，但野生的就不同，即使干燥处理后很久一段时间，均能保持很久而不消退。
扩展资料：
真天麻的辨别方法要牢记八大特征：
天麻鉴别口诀：“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记。”
1、地下块茎为卵圆形或椭圆形，经加工蒸制干燥后通常呈长椭圆形，略扁，有的弯曲，长5-12厘米，宽2-6厘米，厚0.5-5厘米。
2、微透明，外表呈黄白色或淡黄棕色。
3、在顶端有干枯芽苞（俗称"鹦哥嘴"）或有残留的凹陷茎基。
4、下端有自母麻脱落后而形成的圆脐形疤痕（俗称"肚脐眼"）
5、全身有纵皱和沟纹，有多轮斑点组成的环纹。
6、质坚硬，不易折断，断面平坦，黄白或浅棕色。
7、角质状，无纤维性，无分枝。
8、味微苦而甜，嚼之发脆而粘牙。
参考资料来源：百度百科——野生天麻
2、野生天麻干后，看上去皱纹很多，如果没有经过硫磺等薰过的看上去是略带黑色的（麻天麻而非红色的天麻），肉质较薄。家种天麻即使没有经过硫磺薰过看上去也比较好看，肉质看上去很厚，天麻上的纹路比较宽，整个天麻看上去比较长，肉质很饱满。
3、特别要提醒一点：现在出现很便宜的天麻，一斤在300元以下的。现在物价上涨如此厉害，中药材的涨价幅度也达到15%，即使是家种的干天麻也不会少于300元/斤的。我目前了解的情况只有一种哪就是一些生产厂家把天麻拿去提炼过药性，然后再壳体再次出售的；还有一种可能就是成货，已经放的时间至少是一年以上的，空壳的。也就是像萝卜一样，开花后完全没有营养价值只是空壳的。
