下列属于物理变化的是（ ）A．木柴燃烧B．水蒸发为水蒸气C．玉米酿酒D．食物腐
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A、木柴燃烧生成二氧化碳等物质，有新物质生成，属于化学变化，故A错；
B、水蒸发为水蒸气是由液态变为气态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故B正确；
C、玉米酿酒有新的物质乙醇生成，属于化学变化，故C错；
D、食物腐烂不能再吃，说明有新物质生成，属于化学变化，故D错．
故选B．
B、水蒸发为水蒸气是由液态变为气态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故B正确；
C、玉米酿酒有新的物质乙醇生成，属于化学变化，故C错；
D、食物腐烂不能再吃，说明有新物质生成，属于化学变化，故D错．
故选B．
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