下列蔬菜食用的部分属于营养器官的是（ ）A．樱桃B．藕C．菜豆D．西兰
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器官是指由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的行使一定功能的结构，绿色开花植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的．根、茎、叶为营养器官，花、果实、种子为生殖器官．
A、樱桃属于果实，属于生殖器官．A错误．
B、藕是变态茎，属于营养器官；B正确．
C、菜豆是果实，属于生殖器官，C错误．
D、西兰花食用的部分是花，属于生殖器官．D错误．
故选：B．
A、樱桃属于果实，属于生殖器官．A错误．
B、藕是变态茎，属于营养器官；B正确．
C、菜豆是果实，属于生殖器官，C错误．
D、西兰花食用的部分是花，属于生殖器官．D错误．
故选：B．
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