告诉我一种最简单凉菜做法

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余菲060401
2010-08-20 · TA获得超过415个赞
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洗个你爱吃的水果、蔬菜啃啃,这个为最简单。要口味不同那就是加盐、醋、糖加你爱吃的调味品拌拌就可以啦。
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linjin501
2010-08-20 · TA获得超过3005个赞
知道小有建树答主
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黄瓜 糖 鸡精 生抽 芝麻酱 盐 醋
拌一拌 麻酱黄瓜
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百度网友3e086d1fe
2010-08-20 · TA获得超过189个赞
知道小有建树答主
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糖拌西红柿 调黄瓜 我在家不想做饭就吃这个
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匿名用户
2010-08-20
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制作:1、黄瓜洗净,用多用刀刨成花皮,切成小片(或者用刀拍碎,或者将黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米长、筷子粗的长条,),放入碗中,用盐腌二十分钟左右。 2、将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥,备用; 3、待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,同时放入捣好的蒜泥、切好的细辣椒丝,加入适量的麻油、糖、醋、味精,拌匀即可。
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闲冬笑f
2010-08-20 · TA获得超过184个赞
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夏季最简单的开胃凉菜-皮蛋豆腐
原料:嫩豆腐一盒、皮蛋2个、榨菜、葱花适量、日本酱油、麻油、柴鱼花少许。

做法:

1、嫩豆腐放盘子里静置片刻,沥干水分;

2、将榨菜切成碎末,皮蛋切四份(切时刀沾凉水就不会沾了),与豆腐拌在一起,淋上麻油,日本酱油,撒上葱花,柴鱼花,吃时拌匀即可。
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