Question

荷花有几部分?分别是什么?有什么用处?

Answer 1

根、地下走茎（膨大后成藕）、浮叶、立叶、花、果实（莲子）。荷花是多年生水生草本；根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。

种子育苗：首先要破壳。5-6月将种子凹进的一端在水泥地上或粗糙的石块上磨破，浸种育苗。要保持水清，经常换水，约一周左右出芽，两周后生根移栽，每盆栽一株，水层要浅，不可将荷叶淹在水中。90%左右当年可开花，但当年开花不多。

分藕栽植：3月中旬至4月中旬是翻盆栽藕的最佳时期。过早栽植会有寒流影响，种藕容易受冻害。北方地区遇寒流时可用透明农膜覆盖。栽插前，盆泥要和成糊状，栽插时种藕顶端沿盆边呈20度斜插入泥，碗莲深5厘米左右。

大型荷花深10厘米左右，头低尾高。尾部半截翘起，不使藕尾进水。栽后将盆放置于阳光下照晒，使表面泥土出现微裂，以利种藕与泥土完全粘合，然后加少量水，待芽长出后，逐渐加深水位，最后保持3-5厘米水层。池塘栽植前期水层与盆荷一样，后期以不淹没荷叶为度。

Answer 2

荷花是由根茎，叶，花，莲子组成的。它的根状茎横生，节间膨大，肥厚，下面有须状的不定根。叶为圆形，盾状，表面深绿色，背面灰绿色。花单生在花梗的顶端部分，高会睡眠，花色多样，常见白色，粉色，深红色 等。花后会结出卵形或者椭圆形的坚果，里面有莲子，呈椭圆形或者卵形。
荷花具有较高的食用价值，它可以食用的部分是莲子和莲藕，以及荷叶、荷花，都可以拿来食用。

莲子是一种珍贵的食品，像是传统的莲子粥、莲子粉等，都是人们所喜爱的食物。莲藕主要是用作蔬菜和蜜饯，荷叶荷花都可以在烹饪的时候添加进去，作为辅材食用，荷叶还可以用来泡茶。所以说，荷花食用方法很多，可以吃出不同的花样来。

需要注意的是，在食用莲藕的时候，应该将其削皮，以免将表皮上的有毒物质都吃下去了。