Question

藕粉冲后是胶状还是糊状的?

Answer 1

这与温度有很大关系。一般冲藕粉之前要把碗和勺用开水烫过，放入藕粉后用少量温水调匀，然后用开水（最好是当天烧开的水）冲成胶状。

Answer 2

冲的时候一定要用很烫的水并且要使劲不停的搅拌。

Answer 3

是类似于果冻形状，藕粉贴吧有很多藕粉冲调好的效果图片，我推荐你到藕粉贴吧去看看。