急要一份家庭菜谱

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OK朝阳
2010-08-22 · 超过24用户采纳过TA的回答
知道答主
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高升排骨:

原料:

排骨750克,酒1大匙,白糖2大匙,醋3大匙,酱油4大匙,水5大匙

做法:

1,排骨洗净,

2,放入锅中炒出油份

3,加入酒1大匙,翻炒

4,加入白糖2大匙,翻炒

5,加入醋3大匙,翻炒

6,加入酱油4大匙,翻炒(千万不要用老抽,用一些颜色浅的酱油,要不然那个黑哎)

7,加入水5大匙(这个水要没过排骨,不是绝对标准)中小火25分钟即可。

8,装盘,洒芝麻

提醒一下,这个顺序不要倒了,另外,记住12345的标准啊。 。

我爱美食-http://www.aimeish.com/

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