适合男人术后乌鸡汤的做法大全

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何焱宇杰龙
高粉答主

2016-05-07 · 每个回答都超有意思的
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乌鸡汤的做法
主料
乌鸡
600g
玉米
100g
辅料
枸杞
适量

适量
桂圆
适量

适量
茯苓
适量
赤豆
适量
三七花
适量
陈皮
适量

适量
胡萝卜
适量

适量
枸杞
适量
党参
适量

步骤

1.乌鸡去头,洗净备用。

2.准备的煲汤的药材。有党参、三七花、枸杞、大枣、桂圆、当归、茯苓、赤豆。

3.再加些陈皮,将上面的药材一同洗净,备用。

4.将上面的药材用纱布包裹起来,姜,切大片,胡萝卜切大丁,葱给捆起来。

5.乌鸡,切成大块,用水焯一下。中间放些料酒去腥。

6.焯好的乌鸡,再凉水下锅,将药材包,姜,葱,胡萝卜,一同下入锅。

7.开锅后,将玉米下入锅内。小火煲2个小时左右。

8.出锅前,撒上些盐,调好味道。这样貌似简单很滋补的一道“玉米乌鸡汤”就做好了,汤很鲜,喝起来很舒服的呀。
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