种兔和肉兔有什么区别吗?
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有区别,种兔是一种繁殖性的既可食用又能用于装饰的皮用动物。种兔肉质以细嫩、高蛋白、低胆固醇、低脲酸繁殖能力强等特点而优于鸡、牛、羊等肉,在国际上被誉为"美容长寿"肉;种兔的皮张是最好的工业皮料,价值很高;种兔分布很广,几乎世界各地都有,但饲养量很小;种兔的喂养要求也不很高,一般农村家庭养兔,以青粗料为主,适当补喂精饲料,并要注意清洁,防暑防寒;肉兔,是2013年以前的30多年里,人们限于当时对家兔认知和产品开发条件,对家兔的一种分类,指的是除獭兔、长毛兔之外的一类兔毛相对稀疏,粗毛含量较高的家兔品种,除了食用其肉,别无它用,故称之为肉兔。随着人们物质生活水平和科技开发技能的提高,原先的肉兔,除了食其肉之外,针对其兔皮的特点,人们相继开发出了褥子、毛领等数十种肉兔皮制品,有的品种,肉兔皮价格已经超过兔肉的价值,直追獭兔。鉴于这一开发状态,肉兔的称呼已经不再合适使用,有不少养兔人已经改口称呼为皮肉兔了。
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