凤辣子指王熙凤。王熙凤是中国古典小说《红楼梦》中人物，贾琏的妻子，王夫人的内侄女，贾府通称凤姐、琏二奶奶，金陵十二钗之一。她长着一双丹凤三角眼、两弯柳叶吊梢眉，身量苗条，体格风骚。在贾府掌握实权，为人心狠手辣，做事决绝，最后病逝。
原文是这样描写的：
一语未了，只听后院中有人笑声，说：“我来迟了，不曾迎接远客！”黛玉纳罕道：“这些人个个皆敛声屏气，恭肃严整如此，这来者系谁，这样放诞无礼？”心下想时，只见一群媳妇丫鬟围拥着一个人从后房门进来。
这个人打扮与众姑娘不同，彩绣辉煌，恍若神妃仙子：头上戴着金丝八宝攒珠髻，绾着朝阳五凤挂珠钗；项上带着赤金盘螭璎珞圈；裙边系着豆绿宫绦，双衡比目玫瑰佩；身上穿着缕金百蝶穿花大红洋缎窄裉袄，外罩五彩刻丝石青银鼠褂；下着翡翠撒花洋绉裙。
一双丹凤三角眼，两弯柳叶吊梢眉，身量苗条，体格风骚，粉面含春威不露，丹唇未启笑先闻。黛玉连忙起身接见。贾母笑道：“你不认得他。他是我们这里有名的一个泼皮破落户儿，南省俗谓作‘辣子’，你只叫他‘凤辣子’就是了。”
黛玉正不知以何称呼，只见众姊妹都忙告诉他道：“这是琏嫂子。”黛玉虽不识，也曾听见母亲说过，大舅贾赦之子贾琏，娶的就是二舅母王氏之内侄女，自幼假充男儿教养的，学名王熙凤。黛玉忙陪笑见礼，以“嫂”呼之。
这熙凤携着黛玉的手，上下细细打谅了一回，仍送至贾母身边坐下，因笑道：“天下真有这样标致的人物，我今儿才算见了！况且这通身的气派，竞不像老祖宗的外孙女儿，竟是个嫡亲的孙女，怨不得老祖宗天天口头心头一时不忘。
只可怜我这妹妹这样命苦，怎么姑妈偏就去世了！”说着，便用帕拭泪。贾母笑道：“我才好了，你倒来招我。你妹妹远路才来，身子又弱，也才劝住了，快再休提前话。”
这熙风听了，忙转悲为喜道：“正是呢！我一见了妹妹，一心都在他身上了，又是喜欢，又是伤心，竞忘记了老祖宗。该打，该打！”
又忙携黛玉之手，问：“妹妹几岁了？可也上过学？现吃什么药？在这里不要想家，想要什么吃的、什么玩的，只管告诉我；丫头老婆们不好了，也只管告诉我。”一面又问婆子们：“林姑娘的行李东西可搬进来了？带了几个人来？你们赶早打扫两间下房，让他们去歇歇。”
扩展资料：
王熙凤是《红楼梦》作者笔下第一个生动活跃的人物，是一个生命力非常充沛的角色，是封建时代大家庭中精明强干泼辣狠毒的主妇性格的高度结晶。
从她一出场就生龙活虎，如火如荼。一路故事的发展，性格的表现，作者一丝不懈地挥动着巨如铁柱、细似金针的妙笔，予以杰出的刻画。而且无论是她自己的传记或配合别人的场面，作者总把她安置在万目睽睽的舞台口上，使观众目不暇接，耳不暇听。
参考资料：百度百科-王熙凤
作者写王熙凤的出场是《红楼梦》中极其精彩的一笔。
未见其人，先闻其声：“我来迟了，不曾迎接远客”以及对王熙凤的肖像描写和王熙凤对林黛玉说的一席话，是对王熙凤的正面描写。林黛玉的思忖、纳闷与贾母对王熙凤的戏谑谈笑的评价，是对王熙凤的侧面描写。
我们先看正面描写。
未写其形，先使闻声。王熙凤的一句“我来迟了”，似给人爽朗、热情的感觉，然在贾府这个封建的大家族里，规矩礼仪是极严的。贾母是这个家族里至高无上的人物。在贾母面前，连邢、王二夫人都要敛声屏气、毕恭毕敬，何况孙子媳妇王熙凤，但王熙凤就有这样的特权。故一句话，就把王熙凤性格中重要的一个方面：张狂放肆，表现了出来；同时还可以看出她在贾府里的特殊地位。作品具体细腻地刻画了王熙凤的容貌，在服饰方面，选取头饰、裙饰和服饰三个要点，极力铺陈王熙凤集珍珠宝玉于一身的妆扮，既使读者看出了一位贵族少妇的尊贵，也在珠光宝气之中露出了她的俗气；在容貌方面，则着重写她的那一双“三角眼”，两弯“吊梢眉”，含威不露的“粉面”，未启先笑的“丹唇”，表现她美丽的外表下隐藏着刁钻和狡黠。王熙凤的内心世界，在她会见黛玉时的举止言谈中表现得很充分。她见黛玉时先是恭维——因为她知道黛玉是贾母最疼爱的外孙女，所以不惜恭维到令人肉麻的地步：“天下真有这样标致的人物!我今儿才算见了!况且这通身的气派，竟不像老祖宗的外孙女儿，竟是个嫡亲的孙女。怨不得老祖宗天天口头心头，一时不忘。”短短几句话，表面上是称赞了林黛玉的丰姿，实际上却是在阿谀贾母，又不忘安慰迎春等那些嫡亲的孙女儿，真是面面俱到，圆滑之至；继而拭泪——因为提到黛玉的母亲，她想到贾母定会为女儿去世而悲伤，所以便抢先“用帕拭泪”；最后又转悲为喜——因为她见贾母笑了，便匆忙完成了这个感情的转变。她拉着黛玉的手问长问短，一方面是为了通过待客热情的表白，来炫耀她在贾府中的地位和权势；一方面又是为了在贾母面前表现她对黛玉的关切。作者就这样入木三分地描绘了她察言观色、机变逢迎的本领，揭露了她在贾府中得宠的原因。
至于林黛玉和贾母对王熙凤的感觉和评价则从侧面很好地配合了正面描写，与那些正面描写共同完成对王熙凤性格特征的刻画。
一语未了，只听后院中有人笑语声，说：“我来迟了，不曾迎接远客!”
王熙凤说话张张扬扬，难怪林黛玉纳闷，觉得此人“放诞无礼”。然而这“放诞无礼”正说明王熙凤在贾府中的特殊身份和地位。未见其人，先闻其声，这是《红楼梦》写人物出场极其精彩的一笔。
这熙凤携着黛玉的手，上下细细的打量了一回，便仍送至贾母身边坐下，因笑道：“天下真有这样标致的人物!我今儿才算见了!况且这通身的气派，竟不像老祖宗的外孙女儿，竟是个嫡亲的孙女，怨不得老祖宗天天口头心头，一时不忘。”
王熙凤逢场作戏，善于阿谀奉承，做表面文章，明为称赞林黛玉，暗里投合贾母的心意。这是极富个性化的语言。
