罗非鱼脏不脏主要看养鱼的水质。
罗非鱼脏不脏主要看养鱼的水质,野生的、水质好的绝对不脏,而在脏水中长大的罗非鱼就很恶心了。其实,罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类,池塘中的罗非鱼消化道内含物大部分是有机碎屑及其他植物性饲料(如水草类、商品饲料等),其次是浮游植物、浮游动物和少量底栖动物。
罗非鱼,也称非洲鲫鱼、越南鱼,是中国水产养殖业的主要淡水养殖鱼类之一。罗非鱼含有丰富的蛋白质,肉质鲜嫩,很受消费者欢迎。罗非鱼具有很强的适应性。它可以生活在淡水中,可以在湖泊、或池塘中生存。
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罗非鱼特点。
1、食性杂:罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类,池塘中的罗非鱼消化道内含物大部分是有机碎屑及其他植物性饲料,其次是浮游植物、浮游动物和少量底栖动物。
2、耐低氧:罗非鱼耐低氧能力很强,窒息点为0.07~0.23毫克/升,水中溶氧1.6毫克/升时仍能生活和繁殖,水中溶氧3毫克/升以上时生长不受影响。
3、温敏感:罗非鱼的生存温度范围为15~35℃。当水温低于15℃时处于休眠状态,最高临界温度约40~41℃,最适宜生长温度为28~32℃,繁殖温度在20℃以上。
4、繁殖强:罗非鱼6个月即达性成熟,重200克左右的雌鱼,怀卵量多在1000~1500粒左右,水温25~30时4~5天即可孵出幼鱼,幼鱼至卵黄囊消失并具有一定能力时离开母体。
参考资料来源:百度百科-罗非鱼
正规养殖的罗非鱼并不脏,脏的其实是生活在污水中的一些野生罗非鱼。
现在养殖罗非鱼也是非常普遍了,也是需要科学养殖技术的,所以罗非鱼的生存环境也是比较干净的,而且还要做好池水消毒、防病措施,因此正规养殖出来的罗非鱼并不脏。
但是生活在污水中的野生罗非鱼,内脏中可能有很多脏东西、寄生虫等,而且味道也不好,不建议吃这种罗非鱼。
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食用价值
肉质细嫩,味鲜肉美,而且刺少,无肌间小刺,无论是红烧还是清蒸,味道俱佳,深受大众喜爱。罗非鱼性平,味甘,可益脾胃,补肝肾,对于消化不良、腹泻不止、面黄肌瘦、水肿、筋骨萎弱等症有食疗效果。
罗非鱼营养极为丰富和全面,含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸,蛋白价值类比鸡蛋,而蛋白含量则比鸡蛋还要高30%以上;罗非鱼低脂肪,所含脂肪又多为多不饱和脂肪酸,降血脂、活血管,有益于心血管健康;
另外,罗非鱼含有丰富的钙、铁、锌和B族维生素等微量元素,可增强机体的能量代谢和合成代谢,使人保持年轻活力。
参考资料来源:百度百科-罗非鱼
2020-09-25 · 致力于图书出版、影视IP
罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西。海南等温度较高的地区,以池塘精养为主。选购的罗非鱼以手按肉质有弹性,鱼鳃呈淡红色或暗红色,眼球微凸且清晰,鳞片无脱落,无异味者为佳。活罗非鱼要用新鲜的清水存养,定时更换清水。刚死的罗非鱼应清洗干净后装入保鲜袋,放入冰箱冷冻室保存。
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罗非鱼是不是很脏,为什么说吃罗非鱼有害?其实你们都错了