酵素是什么
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酵素就是承担人铅戚类最基本生命活动的体内几千种酶蚂姿的通称。在生物体中,酵素协助生物体分解各种物质,进行新陈代谢。无论动物植物,只要有生命存在就一定会有酵素的存在。生物体内物质的合成、分解、运输、排出、以及提供能量、维持最基本的生命活动都与酵素有着密切关联。
如果没有酵素的存在,生物就不能成活,身体中酵素的多寡与其运作情形,与生命体的青春、健康、疾病、老化息息相关。
生鲜食物本身含有大量酵素,但现代社会以高温处理后的熟食为主,因此食物本身的酵素等基本被高温杀死,使得我们补充的酵素严重缺乏。同时,随着年龄的增长,人体的新陈代谢水平也逐年下降,人体本身分泌酵素的闷激绝水平也在不断下降,从而不足以支撑现代高强度的生活和工作节奏。
此外,我们摄入的所有人工添加剂、药物以及体内的代谢垃圾等都需要靠人体肝脏等器官分泌酵素来降解,因此以大量肉类(极易产生大量代谢垃圾)、精加工食品(大部分零食)的现代饮食模式,提早消耗了人体自身分泌的各类酵素。所以我们人体是不能缺少酵素的。
如果没有酵素的存在,生物就不能成活,身体中酵素的多寡与其运作情形,与生命体的青春、健康、疾病、老化息息相关。
生鲜食物本身含有大量酵素,但现代社会以高温处理后的熟食为主,因此食物本身的酵素等基本被高温杀死,使得我们补充的酵素严重缺乏。同时,随着年龄的增长,人体的新陈代谢水平也逐年下降,人体本身分泌酵素的闷激绝水平也在不断下降,从而不足以支撑现代高强度的生活和工作节奏。
此外,我们摄入的所有人工添加剂、药物以及体内的代谢垃圾等都需要靠人体肝脏等器官分泌酵素来降解,因此以大量肉类(极易产生大量代谢垃圾)、精加工食品(大部分零食)的现代饮食模式,提早消耗了人体自身分泌的各类酵素。所以我们人体是不能缺少酵素的。
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酵素就是“酶”凯御,俗称催化剂。就包括了唾液淀粉酵素,胃蛋白酵素,肝胆脂类酵素,而脾/胰所分泌的酵素是最全面的,脾主运化为后天之本,补充酵素就是补脾。营养素必须要经过酵素分解到小于15微米,才能被毛细血管所吸收,转化利用。因此,酵素不足,必气血不足早巧,补充酵素,就是补充气血的运行动力!陆孙键
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植物发酵的产物
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