Question

学厨师，西餐好还是中餐好？那个更有前途？

我是一名高考落榜的男孩，想去学厨师，学西餐好还是中餐好呢？
如果学中餐，去学校学好，还是去饭店当学徒工好？

Answer 1

两种学精了都好,因为西餐在八十年代才真正传到中国,所以西餐的厨师会相对说来较少,应该是较有发展空间的,中西餐肯定各有长处是不可否定的. 当学徒好，有实操经验，再问为什么，否则理论说的是什么，这点很重要，没经验的人也少明白。

Answer 2

你的想法很好。现在没有一门技术真的很难找工作，学中餐的话更方便开店，西餐的话出国有利，看你是怎么打算的。我们江西有个名校江西东方烹饪学院，西餐中餐都能学，建议你去详细咨询下。

Answer 3

当然是学中餐了，江西新东方烹饪学院引领中餐培训

Answer 4

Answer 5

从职业的发展前景来看，学中餐和学西餐都大有可为。中餐和西分属餐饮行业的两大分支。中餐厨师是指精通烹制中餐的人员。广泛理解就是烹制中国鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系的厨师。西餐，顾名思义就是西方国家的餐食，西餐厨师也大致可分为烹制法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴的厨师。在烹饪技术行业领域中，技术的好坏与高低才是评价厉害与否的关键。所以，选择一所能够带给你真正技术，能够培养真正行业人才的学校很重要。