Question

三七怎样才是好的，最全的三七挑选方法

Answer 1

首先，一般买三七的时候，规格都是按头的，意思是说一斤三七能称的个数，能称多少个就是多少头。

在我们购买的时候，大家一般都知道，三七头数越少药效就越好，但是我个人认为买30头左右的相对比较实惠，效果也不错，这个说出来只是给大家做一个参考。

挑选三七的时候，我们也要看它的“形象”。

通常表面饱满一点、坚实、表皮光滑、没有什么枝节的好一些，这样买是为了避免被提取过或者是陈年旧货。而且这样的三七里面的皂苷含量也比较高。

切开看一下三七的内部，如果是空心，通常有这几种情况，化肥作用的结果，死三七冒充好三七。

选干透的三七。

没有干透的三七，买回来容易变质，不易打粉，而且不划算，试想一下，如果你买的三七是30头的，没有烘干，水分就可以让三七多出很多头了，那么中间差了多少钱呢？所以，这个问题一定要注意。

现在购买三七的产品非常方便，电商平台就能购买。

值得选择注意：1看是否有不良添加剂；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，售后有保障。

Answer 2

购买三七，以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。三七是多年生植物，要种3年以上才能收。种植年代越长，个头就越大，质量越好。因此，三七的大小等级以每市斤有多少头(个)为准。如40头，指每市斤有31～40个，60头指每市斤有41一60个；民间分级则没有这么严格，l20(百二)头，一般指每市斤不超过130个，80头指每市斤不超过85个。总之，头数越多，表明三七越小，头数越少，则三七越大。20头、40头的三七一般要种7年以上，那是三七中的佼佼者了。三七以身干、个大、体重、质坚、表皮光滑，断面灰绿色或灰黑色的为佳。
　　三七以个大、根部粗壮、颗粒大而圆(俗称“猴头”、“狮子头”或“田螺笃”形状)，表面灰褐色有光泽，肉色黑褐带绿无裂隙(俗称“铜皮铁骨”)，味苦回甘浓厚的春七为佳。
　　产地上，又以云南文山所产为最佳，例如23年大品牌昌弘三七就是正宗的云南文山春三七。而广西田阳（所以称为田七）所产次之，但也不错(有认为广西所产三七支根较多，故“狮子头”较大，但主根不及云南所产者粗壮)。其他地区所产均不为地道产品。
　　此外，由于生产上多种原因，造成主根上细下粗。悬殊大，习称“疙瘩七”；主根上下粗细均匀，俗称“萝卜七”，二者均为质次。

Answer 3

选择三七，合适的才是最好的