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我不知道楼主问这个问题是害怕食用食品添加剂还是想询问关于食品添加剂的一些问题。我们平时所吃的食品中都含有添加剂,食品添加剂和我们的日常生活密不可分,也并不神秘。
1、卤水点豆腐,卤水就是添加剂。
2、面包、包子、馒头等面食里面加的食用碱,也是添加剂。
3、食品添加剂还包括香精香料等。
食品添加剂并不是任何食品都可以添加的,国家对食品添加剂的使用有严格的要求,按照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)规定的范围和用量来使用。现在国家在严厉打击“二超一非”(超范围、超限量使用食品添加剂,使用非食用物质)违法行为,如不放心外面卖的成品可以买些未进行加工的原材料自己做。注:不是半成品。
1、卤水点豆腐,卤水就是添加剂。
2、面包、包子、馒头等面食里面加的食用碱,也是添加剂。
3、食品添加剂还包括香精香料等。
食品添加剂并不是任何食品都可以添加的,国家对食品添加剂的使用有严格的要求,按照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)规定的范围和用量来使用。现在国家在严厉打击“二超一非”(超范围、超限量使用食品添加剂,使用非食用物质)违法行为,如不放心外面卖的成品可以买些未进行加工的原材料自己做。注:不是半成品。
参考资料: 《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)
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你这个问题有点大,简单来说,你走进超市所看到的全部食品都有食品添加剂,如果真要说不含的话,就是纯农村自己种的只施农家肥的粮食,蔬菜等不含。
其实食品添加剂是食品工业的灵魂,没有食品添加剂,也就没有当今如此丰富的食品和如此繁荣的食品工业。
国家食品安全法颁布后,所有食品加工企业必须按照GB2760规定的食品添加名录里严格规范添加,完全可以放心食用。
当然国内因某种原因和现状,有些地方无法监管到位,难免会有落网之鱼,建议购买正规厂家生产的食品!
其实食品添加剂是食品工业的灵魂,没有食品添加剂,也就没有当今如此丰富的食品和如此繁荣的食品工业。
国家食品安全法颁布后,所有食品加工企业必须按照GB2760规定的食品添加名录里严格规范添加,完全可以放心食用。
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