地瓜粥怎么做好吃，咸香地瓜粥的家常做法
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主料
地瓜
630g
芋头
190g
花生
120g
水
2300g
辅料
玉米面
65g
面粉
180g
步骤
1.准备好所需食材。PS 盐：10g。糖：适量（可加可不加）
2.地瓜、芋头去皮，切成合适的大小。
3.花生洗净，捣碎。
4.锅内加水，然后把切好的地瓜、芋头、花生倒进锅里。
5.小火煮约30分钟，待地瓜软烂。然后把180g面粉加适量清水，和成絮状或疙瘩状。玉米面加水搅拌成无颗粒状。
6.锅中依次加入面疙瘩、玉米面搅拌均匀。
7.最后开锅加入适量盐，如果地瓜是红皮的话，可以适当加点糖。
地瓜
630g
芋头
190g
花生
120g
水
2300g
辅料
玉米面
65g
面粉
180g
步骤
1.准备好所需食材。PS 盐：10g。糖：适量（可加可不加）
2.地瓜、芋头去皮，切成合适的大小。
3.花生洗净，捣碎。
4.锅内加水，然后把切好的地瓜、芋头、花生倒进锅里。
5.小火煮约30分钟，待地瓜软烂。然后把180g面粉加适量清水，和成絮状或疙瘩状。玉米面加水搅拌成无颗粒状。
6.锅中依次加入面疙瘩、玉米面搅拌均匀。
7.最后开锅加入适量盐，如果地瓜是红皮的话，可以适当加点糖。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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