什么鱼,有毒吗?能吃吗

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CCBER036
2017-04-22 · TA获得超过17.6万个赞
知道大有可为答主
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  • 如图   ,可食用   。学名  

  • 眼镜鱼科(眼眶鱼科) Menidae    眼镜鱼属(眼眶鱼属) Mene    鱼类

  • 下图为    眼镜鱼 Mene maculata ,俗称 皮鞋刀、眼眶鱼、斧头鲳、刀晶鱼、目镜鱼、掌鞋刀

  • 体近似三角形,甚侧扁。背缘浅弧形隆起;腹缘深弧形隆起,锐薄如刀。口小前位,几乎呈垂直状。体被细小鳞,不易察觉。侧线不完全,分两支。背鳍基底长于背鳍,大部鳍条埋于皮下,仅末端外露。腹鳍条细长。尾鳍叉状。体背深蓝色,腹部银白且有淡黄色。侧线上下有2-4列蓝绿小斑。

  • 全年皆有产。可食用,肉少但味美。可由沿岸之定置网所捕获,另外巾着网、拖网亦常大量捕获。可当近海延绳钓之活饵,或制成鱼粉。产量较多,具有一定的经济价值。其肉质近似鲳鱼,家庭多以清蒸,挂蛋糊油炸食之为宜。

xjfs001
高粉答主

2017-04-21 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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不能吃,是雀鳝鱼
雀鳝是一种食肉淡水鱼,食量大,性格非常凶猛,属于世界十大凶猛淡水鱼类之一,雀鳝和“食人鲳”一样是臭名昭著的“水中杀手”,现在它们大多生活于美国、西印度群岛等地的热带河流中。
据介绍,雀鳝堪称顶级毒鱼,与河豚一样,在排卵期能产生剧毒物质,人吃上几口就会中毒,甚至危及生命。因此市民钓到这种鱼后,千万不要食用。
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神马喇嘛
2017-04-21
知道答主
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这应该是雀鳝鱼,百度可查,雀鳝鱼身长40~50厘米,天然水域中野生的可达3米,是远古时代留下的品种。体长筒形。头吻扁平,上下颌突出较长,有牙齿,酷似鳄鱼嘴。雀鳝鱼并非不可食用,除去有毒的脏器及卵,雀鳝鱼的肉质炖出来鲜美且富有弹性。
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