酸石榴和甜石榴的区别
1、叶子不同
甜石榴叶宽而短,酸石榴叶窄而长。
2、药用价值不同
酸石榴比甜石榴药用价值要高。
3、功效不同
酸石榴提神醒脾,增进食欲的作用要高于甜石榴,而甜石榴润燥生津的效果要好于酸石榴。
4、价格不同
酸石榴价格比甜石榴高。
5、外形不同
甜石榴果形不整齐,相对较粗糙,而酸石榴果形规整,果皮光亮,一般来说酸石榴个大,皮厚且较软(相对的甜石榴而言),花萼部分较甜石榴收得更紧。
扩展资料
石榴的营养价值
石榴是一种浆果,其营养丰富,维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域,汉代传出中原。石榴成熟后,全身都可用,果皮可入药,果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值,所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果,其果实营养价值较高。
研究发现,石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为,石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效,适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。
石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。
果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富,而且叶子和果实核都非常有价值。
爱吃石榴的快来看看,教你一招,挑的石榴个个又甜又多汁