吃五谷杂粮对身体有什么好处呢?

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宝格格1980
高粉答主

2018-09-04 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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1.防中风
粗杂粮还能够预防中风。据报道称,美国一项长达12年的研究表明,大量食用全谷物食物,可使患中风的危险性显著降低。
2.助排毒
五谷杂粮中含有大量植物纤维,是一种不能被消化的纤维,包括纤维素、半纤维素、木质素等物质。
若食物中缺少植物纤维,残渣减少,容易导致便秘的发生而伴随着出现的就是代谢功能紊乱、面色暗沉、口气、暗疮。
而五谷杂粮中的植物纤维促进食物残渣或毒素在肠道内运行,促进肠道蠕动,使人体排便顺畅并加强代谢功能,达到排毒的效果,并使其肌肤有光泽。
3.抗痛经 
外国的研究显示,女性痛经与体内缺乏镁元素有关系。镁元素有助于激活体内多种酶,参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。
另外,镁还影响人的情绪,镁的缺乏也会使人情绪趋于紧张,从而增加紧张激素的分泌,导致痛经的发生率增加。
有很多粗粮皆为含镁丰富的食物,比如:荞麦、小米、玉米,黄豆、豌豆等等。
所以有关专家建议痛经患者在预防上除注意劳逸结合、避免过度紧张、合理睡眠外,还应在膳食中增加含镁丰富的粗粮或者其他食物,以提高人体组织含镁浓度。
4.抵抗衰老

什么会让人老化,从某种意义上说精致的糖类是人类老化的“罪魁祸首”。而粗粮中却富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维,可以清肠排毒,滋润肌肤,保护心血管,促进消化,强健骨骼。
杂粮还具有很强的饱腹感,对控制进食量、减肥瘦身大有益处。
5.防癌
五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等,具有抗癌的作用。
而维生素A有助于人体内细胞分裂,预防癌细胞形成,再者丰富的膳食纤维,可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致癌物质和肠道黏膜的几率,有利于防止便秘和结肠癌的产生。所以常吃可预防肿瘤病变。
6.美容
五谷杂粮中富含的维生素A,可保持皮肤和粘膜的健康;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥;维生素B2,能够预防青春痘;而像脂肪油、挥发油、亚麻油酸,可滋润皮肤,使其光滑细致。
7.瘦身
五谷杂粮皆富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体内废物排出,而且有些五谷杂粮中含有泛酸,可释放食物的能量,维生素B群则可能帮助热量燃烧,所以吃五谷杂粮可瘦身。
美国留学朱红国
2023-03-08 · 知道合伙人教育行家
美国留学朱红国
知道合伙人教育行家
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十年商科留学从业经验,曾走访众多世界名校,深谙美国教育制度。

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山东元化电子商务有限公司解答:如今人们也越来越重视健康,平时我们要注意均衡营养、平衡膳食,多吃五谷杂粮、水果蔬菜,那五谷杂粮都有哪些好处呢?看看20种常见五谷杂粮的具体功效:
1大豆健脾、润燥、清热、改善缺铁性贫血、神经衰弱
2扁豆健脾、消暑、化湿
3红豆利水消肿、健脾胃、补心
4绿豆清热解毒、解暑去火
5黑豆清热、养血补肾、黑发
6红薯润肠通便、健胃益气
7土豆补气、健脾、强身益肾、消炎活血、消肿
8小麦养心安神、益肾健脾
9燕麦美容养颜、延缓衰老、减肥瘦身
10荞麦开胃通便、清热解毒
11大麦解热毒、益气、消食开胃、止泻、凉血
12大米补脾和胃、清肺
13小米益肾和胃、除热补虚、是很好的安眠食品
14紫米滋阴补肾、健脾、明目、活血
15黑米开胃、明目、活血、补精
16薏米健脾胃、消水肿、祛风湿、清肺热
17糯米助消化、安神、缓解疲劳和头昏眼花
18糙米助消化、改善皮肤粗糙、预防脚气
19玉米有助减肥、去油脂
20高粱缓解腹泻、利小便、健脾、补气、清胃
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人生的启程
2020-12-25 · TA获得超过168个赞
知道答主
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五谷健康食品,多吃五谷杂粮对身体有好处

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麦上佣人9
2018-09-04 · TA获得超过127个赞
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赠别二首·其二(杜牧)
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新兴微丰
2019-10-15 · 专注于紫米产业链、健康食品的生态建设。
新兴微丰
新兴县微丰农业科技有限公司成立于 2016 年 1 月,主要从事 农业种植、加工、销售及技术研发、服务等方面业务,目前主营业务为紫米产业链建设。
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五谷杂粮又被称为全谷杂粮,好吃但不能贪多,每天摄入50克左右即可,吃五谷杂粮对身体的好处有:
1、吃五谷杂粮可以增加营养,五谷中的维生素含量对比大米和小米来说更多,铁和钾元素含量也远高于大米;
2、吃五谷杂粮可以预防身体的各种疾病,五谷杂粮表皮呈现出各种颜色富含丰富的花青素,其糖类含量较少,可以控制血糖,降低胆固醇。
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