自酿葡萄酒发酵过程需要密封吗

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#热议# 生活中有哪些实用的心理学知识？

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2018-05-03 · 发现世界优质的葡萄酒

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自酿葡萄酒发酵过程中会产生二氧化碳，如果气体集聚过来的话可能有爆炸的危险，所以不能密封。
但是密封也有好处，可防止果肉被氧化。其他的好处还有，易于温度控制，比如有时候需要用冰块降温，需要用被子包裹升温等；防止其他杂菌滋生，让葡萄酒变质，如醋酸菌最后会让葡萄酒变酸，难喝。所以最理想的情况就是：密封，不装满，能排出二氧化碳，使用专门的装置：单向阀。

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国初科技(厦门)有限公司
2023-08-26 广告

你好！只要发孝过滤七到八天就可以过滤.时间长了就会坏的不过你在北方天气应该18度到20度左右, 大概要9天到10天左右呢，就可以享用自己酿的美味葡萄酒了！（夏天时间会更短一些）葡萄，记得，不要洗(洗也可以,但一定要凉干)。买白糖。 (记得... 点击进入详情页

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小小美食行
2018-05-03 · 超过60用户采纳过TA的回答

知道小有建树答主

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得密封保持新鲜，但是得需要定时放气，别让瓶子啥的炸掉~

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匿名用户
2018-05-03

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不能密封，发酵过程会产生大量气体，密封会爆炸

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妈咪的心事

高粉答主

2020-12-25 · 繁杂信息太多，你要学会辨别

知道答主

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自酿的葡萄酒有毒，发酵时一定要注意这个地方

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