久坐胖肚,说得对吗?
其实,身材好看与否,并不是完全由我们的身高和体重决定的,更重要的是我们的身体成分。
我给大家打个不算恰当的比方。两枚戒指,外观看起来都差不多,但一枚是铂金和钻石做的,一枚是白银和水晶做的,这两枚看起来差不多的戒指,价值却差别巨大。原因就在于,组成戒指的东西不一样。
如果两个人都是160公分,50公斤。其中一个有20公斤肌肉和10公斤脂肪(剩下的重量包括血液、骨骼、皮肤、内脏等),另一个人有10公斤肌肉,20公斤脂肪。那么,虽然这两个人身高体重一样,但是外表看起来差别可就大了。
肌肉多的人,身材挺拔,身体紧致,线条匀称而且前凸后翘(别忘了,我们的翘臀也是依靠臀大肌等肌肉支撑起来的);但脂肪多的人,不用我说大家也知道,臃肿、松弛,缺乏线条和美感,看起来要胖的多。
所以我们减肥的时候,绝对不能只关注体重的变化,而应该关注我们身体成分的变化。我们在减肥的过程中(除非有特殊的要求),要减少脂肪,而尽量不要减少肌肉,甚至能增加肌肉那更好。错误的减肥方式,可能也减少了一些脂肪,但是大量减少了肌肉,这样我们的体重虽然下来了,但是身体成分变差了,同样的身高体重,就会看起来没人家好看,显得比人家胖。
那么,我们该怎么减肥,才能在我们减肥的过程中,少丢肌肉,多减脂肪呢?
我主要有这么几点建议:
一:减体重速度控制在每周0.5公斤左右
减体重速度越快,减掉的肌肉也就越多。所以,除非有特殊的情况,比如我之前也讲过,要体检,要面试,体重必须达标,那么可以短期内使用快速减体重的方式。否则,减肥,还是贵在一个慢字。
快速减肥,尤其是控制碳水化合物的快速减肥,最容易让肌肉丢失。所以,诸如阿特金斯减肥法、麦吉减肥法,其实都是很不健康的减肥方法,前期减体重速度快,但肌肉丢失明显,不建议大家使用。
二:减脂期间提高蛋白质摄入量
减脂期间,能量摄入低于能量消耗,我们的身体处于能量负平衡状态,这种状态会增加分解代谢,减少合成代谢,进而丢失肌肉。但是我们在饮食结构上,尽可能的多摄入一些蛋白质,有助于在这个过程中尽可能减少肌肉的丢失。
比如我们在减肥的时候,可以多吃一些瘦肉、鸡蛋清,甚至可以在减肥的过程中适当补充一些蛋白粉,提高蛋白质的摄入量,这都有助于保护我们的肌肉。
三:避免单纯节食减肥
如果单靠饮食控制来减肥,我们减掉的体重当中,一般肌肉的比例都比较大,这方面有很多实验,很能说明问题。比如有实验发现,两组人,一组靠少吃来减肥,另外一组少吃加上运动,这两组人的能量平衡情况都是一样的,一段时间下来,减少的体重也都差不多。
但是检测一下,单纯靠少吃来减肥的这一组人,肌肉丢失也要多得多。他们减掉的体重当中,甚至有大约一半都是肌肉。但是另外一组,配合运动的人,减掉的则主要是脂肪,肌肉很少。
所以,虽然两组人减少的体重都一样,但是如果看减了多少肥肉,那么单纯节食组的人要少得多,而丢失了更多宝贵的肌肉。可想而知,两组人减肥之后,身材看起来也是完全不同的。丢失更多肌肉的一组人,看起来身材就要差一些,也显得更胖。
减肥的时候,如果想要达到保护肌肉的目的,那么运动建议保持一定的强度,同时要保证上下肢都能参与到运动中来。
由此可见,相同的身高体重的两个人,看起来可不见得都一样胖瘦,这主要跟我们的身体成分有关。
另外,我们的脂肪分布特点,也会影响到我们看上去的胖瘦。比如,脸比较胖的人,脸型较圆的人,会看起来显得胖一些。即便躯干和四肢的胖瘦都差不多,但脸胖的人还是很吃亏。
那么我们有没有办法单纯减少面部脂肪呢?
很遗憾,这是做不到的。要想瘦脸,也只能用常规的减肥方法,让全身减肥,脸跟着一起瘦下来。另外,人的脂肪分布特点,很大程度上也是受到先天的遗传因素决定的,我们很难改变。所谓久坐让人腰臀部堆积脂肪,久站让人小腿变粗,也都是无稽之谈。