Question

烧烤菌肝怎么做好吃，烧烤菌肝的家常做法

Answer 1

• 主料

• 菌肝

  600克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 鸡精

  少许

• 海椒面

  适量

• 孜然粉

  适量

• 花椒粉

  适量

• 柠檬汁

  适量

• 葱花

  适量

• 步骤

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  1.菌肝洗净

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  2.菌肝切丁备用

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  3.菌肝放碗中加入鸡精，盐，油，海椒面，花椒面，孜然粉腌制

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  4.柠檬一个挤少许柠檬汁入装有菌肝的碗中

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  5.锅中放油，倒入菌肝

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  6.将葱花切好备用

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  7.待菌肝炸熟后用漏勺将菌肝舀入碗中，再放一次调料，海椒面，花椒面，盐，孜然粉，鸡精，葱花拌匀即可