Question

怎样做烤鱼，最正宗烤鱼的做法

Answer 1

清晨耐袭返的厨房热气腾腾，这一刻安静的享受美昌饥味吧，早餐烤鱼配冰冰禅或粉

Answer 2

在家就可哪拍改以做李判的烤鱼，简单、贺弊好吃！

Answer 3

烤鱼这么做一档歼亏锋点不比外面行空冲差

Answer 4

第一步，草皮局鱼从背部剖开，清洗干净鱼身划花刀

第二步，用葱姜蒜、料酒、盐腌鱼20分钟

第三步，200度烤20分钟

第四步，烤鱼辅料有千张、芹菜、藕、青红辣椒、洋葱、黄豆芽、黄瓜、土豆、金针菇、葱姜蒜，切好备用

第五步，辅料加火锅底料和盐、白糖、料大握空酒，下锅翻炒到5分熟

第六步，换一张新的锡纸，将炒好的辅料铺在底部，烤鱼铺在上层，再入烤箱烤10分钟

第七步，烤完后再加入芹菜叶，撒上白芝麻滚瞎，利用烤箱余温闷3分钟

Answer 5

前言
鲤鱼，在的有地方叫拐子，鲤子，因鳞上有十家纹理，帮得名。鲤鱼体态肥壮艳丽，肉质细嫩鲜美，是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产塌大空品。逢年过节，餐桌上都少不了它，取其“年年有余”、“团瞎鱼跃龙门”之意，增添喜庆气氛。
材料
主料：鲤鱼1条、香菇200g、红萝卜100g、芹菜200g、洋葱2个、豆芽100g、青椒1个；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱适量、生抽适量、料酒适量、五香粉适量、酱油适量、胡椒粉适量
烤鱼
1
鱼去内脏、鱼鳞、鱼鳃洗净，在鱼身上两面划上几刀。
2
准备好食材。
3
将鱼肚子里塞上姜片、大蒜、葱。用酱油、料酒、生抽、胡椒粉、盐调成汁腌制半个小时。
4
放入烤箱上下火200°烤30分钟。
5
中途拿出来再刷上适量料汁。
6
炒锅倒油爆香葱花、姜末、大蒜，再仿差倒入一勺郫县豆瓣酱炒出香味。
7
放入红萝卜和芹菜炒匀。
8
放入豆芽和香菇炒匀
9
再放入洋葱和青椒翻炒一下。
10
几适量五香粉炒匀。
11
加适量盐炒匀。
12
将炒好的菜倒在放鱼的烤盘里，再烤15分钟即可。
13
想香喷喷的鱼就可以吃了。
小贴士
鱼可随意，草鱼，黑鱼，鲢鱼都可以。
烤鱼的时候，中途可把鱼翻面，两面都烤，这样鱼才容易熟。