Question

为什么要给梨套袋？

Answer 1

果实套袋是生产优质无公害果品的关键措施，进入20世纪90年代以来，国内外市场对果品的要求趋向高档化、优质化，因此，果实套袋在梨树栽培中得到了广泛应用。果实套袋可明显改善果实外观品质，成熟果实的果点和锈斑颜色变浅、面积变小，果面蜡质增厚，叶绿素减少，果皮细嫩，光洁、淡雅；套袋能改善果实肉质，使果实石细胞团小而少，从而肉质口感细腻；套袋果实果面蜡质厚，果点小，贮藏期间失水少，果实黑心病发病率低，果实表面病菌侵染少，虫害极少，且机械伤害少，从而显著增强果实耐贮性；套袋后农药、烟尘和杂菌不易进入袋内，显著降低了果实有害污染，很受国内外市场欢迎。通过选择不同质地和透光度的果袋，还可以改变果品的皮色。

1．果袋选择

河北农业大学鸭梨课题组对10种果实袋经连续多年的对比研究，结果表明，从纸袋对果实品质的影响、成本造价等方面综合考虑，生产上以采用全木浆黄色单层袋和内层为黑色、外层为黄色的双层纸袋为宜。目前，对新品种适宜的果袋仍在进一步研究中。

2．套袋时期

果实套袋宜在疏果后至果点锈斑出现前进行。套袋早晚对果品外观质量影响较大，过晚果点变大、锈斑面积增大，过早则影响幼果膨大。套袋开始时间以盛花后25d左右为宜，持续25~30d套完。

3．套袋方法

选定梨果后，先撑开袋口，托起袋底，用手或吹气令袋体膨胀，使袋底两角的通气放水口张开，然后，手执袋口下2~3cm处，套上果实，从中间向两侧依次按折扇的方式折叠袋口，然后与袋口下方2cm处将袋口绑紧，果实袋应捆绑在果柄上部，使果实在袋内悬空，防止袋纸贴近果皮而造成磨伤或日灼。绑口时切勿把袋口绑成喇叭口状，以免害虫入袋和过多的药液流人袋内污染果面。

4．套袋树的管理

套袋栽培不同于一般栽培模式，在整形修剪、施肥、花果期管理、病虫防治等方面均需加强管理，如控制树高在3.0~3.5m，控制枝量，配方施肥，精细疏花疏果，严格进行病虫防治。套袋前喷布杀虫杀菌剂，一次喷药可套袋3~5d，要分期用药，分期套袋，以免将害虫套入果袋内。套袋结束后要立即喷施杀虫剂，主治黄粉虫、康氏粉蚧和梨木虱，果实生长期内要间隔15d左右用药。