Question

西红柿可以做哪些菜？

Answer 1

西红柿做菜可多了，如最好的是西红柿抄鸡蛋，西红柿、土豆、牛肉烧汤。等等不一一说了。

Answer 2

鸡蛋西红柿排1、将西红柿去皮，切片，加上盐、鸡精拌匀，腌10分钟；2、打鸡蛋，加入料酒，搅匀；3、将腌好的西红柿片裹匀干面粉，蘸匀蛋液；4、锅中倒油，加热，用文火炸，至表皮变焦即可。（如果喜欢，吃时可以撒上椒盐）。

Answer 3

西红柿炒豆腐，西红柿红衫鱼，西红柿炒鸡蛋等。

西红柿炒鸡蛋材料：（大）鸡蛋3个，油适量，盐适量，白糖一小勺。

做法：1.西红柿两到三个，清洗干净，鸡蛋打入碗中。2. 随自己喜好，决定西红柿是否去皮，切成小的滚刀块。3.炒锅中倒适量油烧热，将打散的鸡蛋液倒入锅中，快凝结时炒成小块，然后盛出备用。4.锅中留底油，将西红柿倒入锅中翻炒变软。5.根据口味加入盐，如果西红柿比较酸，可加适量白糖。6.待西红柿微微出汤，将鸡蛋块全入锅中，翻炒几下出锅。

西红柿炸鱼汤

白糖凉拌西红柿也好吃。

番茄土豆浓汤