茄子早熟栽培中为何要整枝打叶?如何进行?

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中国农业出版社
2019-01-07 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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早熟栽培的茄子由于栽培密度较大,前期棚内低温多湿,易发生病虫害;中后期枝叶过于繁茂,日照不足,易引起落花落果。整枝打叶可以增强棚内通风,减少病虫害,防治落花落果,因此,是夺取优质高产的技术措施之一。茄子整枝打叶应根据品种特性进行。一般的茄子品种门茄以下各侧枝不结果,应及时摘除,以免影响门茄坐果和主茎上部各分枝的生长。但对于枝条较少的品种,如杭茄1号、杭茄3号等,将“门茄”下面的侧枝摘除后一般不再整枝,但这两个品种长势较旺,打叶更要及时。江南地区,在12月至4月间,由于低温多雨,植株易徒长,可将果实下面的叶片全部摘除,有些着生花蕾或幼果的枝条也可适当摘除部分叶片,尤是植株徒长、坐果率低的植株,叶片更可多摘一些,这样可以加强通风透光,协调植株的营养生长与生殖生长,提高坐果率和果实着色度,减少病虫害的发生。实践证明,适当多摘叶片,尤其是已经徒长或有徒长趋势的植株,整枝打叶重些,往往可以提高早期产量,提高商品性。

茄子果实的重量与叶面积有相关性。日本有些学者的研究指出,茄子叶面积愈小,果实就愈小,产量也愈低。但摘掉一部分老叶,有利于通风,减少病害和营养消耗。所以,在早熟栽培中应重视整枝打叶。

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