社会阶层为什么往往体现在穿衣上?
《欢乐颂2》终于播出了,让观众们牵肠挂肚了一年的22楼5美终于又聚在了一起,次元君迫不及待地看了好几集,然后悲催地发现,即使有了上一季看似大团圆的结局,《欢乐颂2》里的阶层壁垒问题依旧没能解决。
这种阶层壁垒,从一开始就已经隐晦地表现出来了。同样是过节,阶层不同,过节的方式也大有不同。
处于上流社会的安迪和曲筱绡过的是豪华节。孤身的安迪出国度假,住独栋别墅酒店
有家庭的曲筱绡则是家庭团聚,然后皮草、豪车、佣人环绕在伴。
中产的关关则是在窗明几净的大酒店里和七大姑八大姨聚到一块,畅享“天伦之乐”,直接略过了繁琐的年夜饭谁来煮这个问题,花钱买自在。
小康之家的邱莹莹家自然舍不得浪费钱去酒店,所以就在家里过节,虽然经济条件一般,但是家里也布置得很温馨,房子的环境也是宽敞明亮。
处于社会最底层的樊胜美过得最惨淡,房子逼仄,亮度不够,整天操持家务的后果就是双手都生满了冻疮。剥离了大都市里光鲜亮丽的外表,她一下子被打回了原型,实现了kelly到翠花的整容性转变
22楼5美不但过节过得是泾渭分明,在婚姻这件大事上,她们的身上也体现了鲜明的阶层特征。
关关的相亲对象是和她一样,出身中产的有为青年,大家来自同一个地方,又在同一所城市打拼。无论从经济还是从生活习惯上来看,这个只活在台词里的人是关关的最佳选择。
出生在高级知识分子家庭,天才少年,医学博士,上海本地人,三十出头就已经是主任医师著名专家了。绝对是精英阶层。
小包总,大家都没意见吧?根据:南通市响当当的家族企业,跟当地政府交往颇深,虽然开的捷豹XJ不是很高调,但通过其言谈举止,以及其集团的研发中心来看,小包总家族的实力在南通应该是数一数二的,而且能联合升煌一起玩收购,肯定不是一般的实力。
老谭义无反顾。依据:姚滨对曲筱绡说过,此人不克不及惹,随意说句话就可以让上海十几家公司玩完,安迪也说过,老谭的车子比鞋子还多。经由过程升煌团体的办公室也能看出,谭宗明在上海的气力异常了得
资本的维度,超乎咱们的设想无财作力,少有斗智,既饶争时在二维的白纸上,画出三维图形曾经很难,要实现四维的作品险些不可能。
对付关关,她极端崇敬安迪,异常盼望成为安迪如许的人,却不敢设想曲家如许的条理。
再察看《欢乐颂》中各色人物,又未尝不是如斯。
联合网上各阶级的特色,每小我赓续进级的进程,实际上都是在赓续地关上新的资本维度。
越是往下,所必要的才能越少,越惯例、越是尺度化、越偏重于小我;而越是往上,所必要的就越来越多,越非线性、非尺度化,也很难靠小我积聚。
长期不吃肉,人会怎样?各社会阶层的看法亮了
吃货主义者观点1:从人的身体构造可以看出我们其实是以素为主的,我们的牙齿像马,羊,牛,平的前齿,磨碎食物的后宼齿,如果犬齿就那么几颗(代表我们也会吃点肉),素食动物肠都比较长,狮子老虎肠现对比较短,因为素菜草都需要更长的肠道来吸收消化,我们肠子比较长,所以想身体健康,还是多吃五谷杂粮,各种颜色的水果蔬菜,豆类食品,偶尔吃少量的去皮白肉,少油少盐少甜,没有遗传病或者环境没有受污染,人其实活到120岁是最基本的,不过作为吃货的我表示,我爱吃肉……火锅没有肥牛?不吃入口即化的红烧肉?烤得内焦里嫩的蜜糖鸡翅?香喷喷皮脆肉嫩的烤羊排……我还是凑合不用长命百岁算了。
素食主义者观点2:我是一个素食主义者,茹素已经有一年多了,所以今天我想来谈一下这个问题以及
关于素食的东西。提到素食,很多人可能就会觉得茹素营养跟不上,如果你单纯的只吃一种东西,营养当然不够,所以茹素非常重要的一点是要学会搭配,比如蛋白质可以在豆类里面补充,维生素则是蔬菜瓜果。把不同营养的食物搭配在一起吃,效果比荤食还好。
我身边认识的好多人都是茹素的,都身体健康,没有什么大病,没有体臭口臭之类的,身上都有自然的清香,脾气也温和,性格沉稳。
工人观点:长期不吃猪肉,面无菜色,面黄肌瘦,对于改革前生活贫穷有这种说法。对于现在生活条件好,高蛋白营养物品比较多的情况,两三个月不吃肉对身体没有妨碍。和尚长期吃素,但营养跟得上,况且长期接触好的空气环境,不吃肉成为习惯,对身体不会受到影响。而对于打工仔来说,如果空气环境恶劣,灰尘比较大。例如家私厂,建筑工地,服装毛衫厂,塑料泡沫厂等。一个月不吃肉,身体就不舒适,常有恶心,吐口水,想吃肉的感觉,即使有高脂肪营养品补足,也跟不上,我就是亲身经历者。对于长期做办公室的人来说,相比之下空气环境好一点,不从事体力劳动,对身体影响不大,长期吃高蛋白营养品,蔬菜,有助身体健康。但时间过长了,也要偶尔吃猪肉。他/她们所说的不吃肉(猪肉),其实经常吃鱼虾,鸡,鸭方面的肉食等。另外,现在炒菜即使不放猪肉,也要用猪油来炒吧,所以对哪些年轻人来说,长期不吃肉的说法有差异。为了身体更健康,为了肤色颜值亮丽,猪肉和蔬菜定时间搭配,定时间适当吃点猪肉对身体还是有好处的。总而言之,还是看个人的生活习惯,因地制宜吧!对于长期不吃肉的人体会变成怎么样的问题,从二至三代的情况来看,在身体上是没有任何明显变化的,只会在体能暴发力上会有微少的退减现象。其实吃肉与不吃肉是个人生存理念认知中的一种偏好选择,只要在心理上获得生存快乐就足够了。但从人体营养学的角度上来分析,人体正常需要30多种营养要素来支撑,这些营养要素都是来自于各类动植物体之中,如果人体单纯是素吃,就会无法直接获得各类动物体中的营养要素,久而久之,人体内将会缺少某些营养要素的有效支撑,不利于人体机能充盈的平衡发展,不利于身体健康与长畴。因此,从营养学角度上建议人们:素肉混吃者为上策,单纯素吃者应适当添加少量肉吃的内容。
营养学家观点:首先,来看下肉类的营养价值。肉类蛋白质含量较高(约10%~20%之间),是人体优良蛋白质的重要来源,能补充植物性蛋白质氨基酸的缺陷。肉类脂肪含量约占10%~30%,是人体能量的供给源,也是脂溶性维生素的载体。动物内脏特别是肝脏,能供给人体多种维生素。畜肉烹菜,味道香美,增进食欲,饱腹性能强,其营养价值和食用价值在人体膳食中都占有重要地位。按照中国居民膳食指南,每人每日平均需要摄入动物性食品125~200g,畜禽肉占50~100g。如果长期不吃肉,会导致以下营养缺乏情况:
1.导致蛋白质营养缺乏
长期不吃肉,会导致身体蛋白质缺乏,特别是优质蛋白质,会使人营养不良导致人体免疫力低下,长期会出现疲倦、烦躁、抵抗力减弱等症状。长期缺乏蛋白质,人体内多种激素水平和身体成分会发生明显改变,各组织器官会明显萎缩,出现严重的负氮平衡和一系列临床症状。
2.导致脂肪营养缺乏
长期不吃肉,会导致主要来源于动物的脂肪酸缺乏,特别是n-3多不饱和脂肪酸。多脂海鱼类是n-3系多不饱和脂肪酸的主要来源。n-3系列脂肪酸除了对预防心血管疾病有益,还可能在预防糖尿病和慢性炎症性疾病中发挥重要的作用。另有调查证实富含n-3脂肪酸的脂肪是某些癌症的预防因素。
3.维生素营养缺乏
素食者由于平时饮食过程中摄入脂肪量不足,会造成脂溶性维生素吸收不足,如人体必需的脂溶性维生素A。维生素A最有效来源是一些多脂的动物类食品,包括肝脏、肾脏、全脂奶制品、黄油、蛋黄、鱼肝油以及富含脂肪的海鱼等。维生素A在维持正常视力、参与蛋白质合成和细胞分化、维持正常的生长发育功能方面发挥重要作用,其缺乏症主要表现为易患感染性疾病、夜盲症、干眼病和表皮化病。
长期不吃肉还容易造成维生素 B12的缺乏。国外有学者研究了26例女性普食者和26例女性素食者的血清半胱氨酸、维生素 B12、血脂等,结果发现素食者的血清维生素B12水平比普食者显著降低,素食者血清同型半胱氨酸水平比普食者显著升高。虽然一些发酵食品和菌类食品当中也含有维生素B12,但是在这些食品中的维生素 B12的吸收率远不及动物类食品,无法满足素食者机体对维生素B12的营养需要。同型半胱氨酸代谢需要维生素B12的参与,如果没有足够的B12摄入,同型半胱氨酸就会在血液中积累而不能及时分解,亦可能增加心脏病风险。
无论怎样的想法只要身体健康就是最好的,吃的开心,是对生命最好的最好的馈赠。
首先,美国的阶级固化是很严重的。最简单的数据请看维基百科social mobility词条下的The Great Gatsby Curve:
这个图里,一个点越靠右代表这个国家贫富差距越大,一个点越靠上代表这个国家“代际流动性”越差。代际流动性指任何一个阶级的人,他的子女收入离开这个阶级的比例。
很明显,越靠上的点代表了这个国家阶级固化越严重。
美国的情况乍一看还不算太糟糕,中间偏上。但仔细看看,不要说人间天堂的北欧诸国和富裕强大的日本德国,就连式微的法国和不靠谱的西班牙,甚至名声不佳的新加坡都比美国低。整个发达国家圈子里,除了英国和向来脱线的意大利,美国的阶级固化几乎登顶了。
当然,对于我们来说,这张图里最刺眼的点毫无疑问是比美国还要高出一大截的中国,这一点没什么好否认的,美国的阶级流动性比我们国家还是强的。
但是从图里我们可以看出,随着社会的进步和发展,大致发展趋势是沿图向左下的,中国作为一个尚挣扎在脱贫路上的大国,这项指标难看还有借口好遮遮羞,美国就不同了。
另外,看到这个趋势我们很自然地会想到,既然社会发展的趋势是向左下,那么坐拥全球第一强国地位,怀揣全球最高素质的人才和最丰饶的财富,美国在二战之后是不是应该在通往理想国的道路上大步前进呢?可惜答案是否定的,正如排名第一的答案所指出,美国的社会阶级流动性,在过去几十年里变化不大(网上能搜到哈佛的研究报告,关于这一点有更多的数据支持,实际上部分数据还支持流动性上升,比如top1%的富人,199X年-2005年有40%+还留在top1%,而2005年-2012年则只有25%左右保留下来。但个人认为这是09金融危机的作用)。换言之,美国人辛勤建设国家四十余年之后,社会流动性指标仍然毫无起色,继续一只脚留在发展中国家里……这未免太难看了。
排名第一的答案说“占领华尔街”没有数据支持,这是不确切的。美国老百姓为什么要在乎穷国老百姓怎么向上爬?同为发达国家,他们爬得最困难,这就有足够的理由愤怒了。而更糟糕的是,这个困难程度多年未变——须知美国阶级固化的现状,不是“良好望保持”,而是“亟待改善”;过去几十年的没有变化,不是可喜的“没有恶化”,而是可悲的“从未变好”。
下面说个人体验吧。
第一件事,不理解有知友说,在美国小城感觉不到阶级。我曾经在美国一小城交流,那还是理工科大学,还是公校——那是我人生中第一次在大学校园里看见开宾利的本科生和坐加长林肯的学生家长。我的母校坐落于德国数得着的富庶小城,我从来没在校园里看见过豪车——除非奔驰宝马的老总来访。
而校园外的公共汽车站上就能看见肥成一座山的美国穷人,身上挂着奇奇怪怪的杂物,蹒跚着不知走向哪里去。
这不叫阶级,还有什么叫阶级。
身在欧美大学校园混迹多年,一直觉得,造成美国阶级固化的原因之一,是高昂的大学费用和拼爹的推荐入学制度。比如常青藤联盟的本科部其实就是个阶级圈子。
有藤校的朋友执教,课上被小屁孩顶嘴:我们都是prestigious的家庭的子弟。
也有学生自述曾被Harvard面试,一切顺利,最后问,你爸爸妈妈是Harvard的吗?你家有人是Harvard的吗?都没有?太可惜了小姑娘,如果你家有一个Harvard校友,我们一定会收你。这个小姑娘后来来了我们学校,最后是magna cum laude荣誉毕业。
我的一个老师曾被Harvard录取,但是付不起高额的学费,于是去念了州里的公立大学……
后来我对常青藤联盟的本科生完全免疫了。
德国的大学收500欧学费的时候,我母校的热血青年们就上街裸奔抗议去了,现在我在美国的学校的学费是40000刀。如果一个普通工人的孩子在德国申上了慕尼黑工业大学,他可以放心大胆去念。而在美国他可能第一个要担忧贷款,当然更多情况下他就去念州内公立大学了。
其他的原因我就不太懂了,看别的知友怎么说。
———补充———
查资料的时候看见有文章说,美国贫富差距大,阶级固化严重,所以美国梦不复存在了。
(这文章是美国人写的,美国人一向是自恋自黑相纠缠的…)
但我觉得不是这个道理。照这么说,人人都该去北欧追梦才对,可是事实上我们知道,北欧虽然宁静祥和,效率并不高,日子一天一天没有任何不同,真要去追梦,最后可能都改冬眠了。
什么地方值得去淘金?不能是阶级完全固化的地方,不然你怎么奋斗都出不了头,但也不能是阶级一点也不固化的地方,不然你再出头,儿女也不沾光。贫富差距不能太小,否则你出头不出头没区别…
所以,The great Gatsby curve上,上方的国家固然积弊从生,下方的国家也难免死气沉沉,有活力的国家都集中在中间以及中偏下的位置上(这个位置上还有些2B国家这里不讨论了)。用美国阶级固化来说明美国梦式微,没啥说服力的。
至于为什么会觉得美国梦不再,我觉得一方面是时代大机遇过去了,另外一方面中国的高速发展和全球化使得美国不再是唯一一个可以淘金的地方,金矿分散了。
阶级固化让老百姓不爽的不是没有梦可追,而是美国人辛苦追梦了那么多年,现在累了,想要和别的发达国家一样,活得简单一点,不要整天发梦了。把山顶拉低一点,大家都好爬一点,不要像以前那样红着眼卯着劲往上冲,爬两步喝口茶多幸福。
会不会改变,我不知道…美国不仅是美国人的美国,它还在不停地吸纳全球人才,包括最有进取心的那部分人。美国老百姓爬腻了的山,仍然有很多人愿意爬。