土鸡蛋为什么比普通鸡蛋贵,究竟贵在哪里?
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土鸡不吃饲料,比养鸡场的鸡更自然一点,土鸡蛋产量也比较低,所以物已稀为贵。鸡蛋我们平常吃的食物,而在超市出售的鸡蛋也有很大不同。普通鸡蛋的价格为每斤几元,但是土鸡蛋的价格却翻了一番,那么普通鸡蛋和土鸡蛋有什么差别呢。
首先,其他普通母鸡的生产平均每年可以生产300多个鸡蛋,而且土鸡大约一年的产蛋率仅为普通鸡的三分之一。也就是说平均3三天才有一个土鸡蛋。根据物已稀为贵的定理,土鸡蛋的价格通常比鸡蛋贵。
其次,形状规则的普通鸡蛋大小与蛋壳颜色均匀一致,浅褐色,整个头部也比土鸡蛋大,大概五六个鸡蛋一斤,土鸡蛋很小,蛋壳颜色为粉红色或深褐色,1斤左右土鸡蛋大概要10个。第最后,普通蛋黄的尺寸较大,但蛋黄的尺寸颜色比土鸡蛋小且颜色较浅。普通鸡都吃饲料,所以味道略有差异,并且水分和腥味道更多。
但是经过专业机构检测普通鸡蛋和土鸡蛋的营养几乎没有区别,并且很难买到真正的土鸡蛋,并且市场上的大多数产品都大量生产“假土鸡蛋”。养鸡场中的鸡在自由范围内将昆虫和草根喂入,同时进食饲料以确保鸡蛋的营养和产蛋速度,因此附着在普通鸡蛋上的土鸡蛋标价立即上涨了好几倍。当然,有些人只是就想吃土鸡蛋,花钱寻求相对更好的鸡蛋口味。
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因为土鸡蛋是自己家的鸡生的是吃饲料长大的,营养更加高
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因为土鸡蛋是农民给鸡喂食很干净的东西生下的,很健康的
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因为土鸡蛋,它的安全系数比普通鸡蛋要高,也比较健康
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这个其实是真的因为土鸡蛋不是人工养殖的啊好吃
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