Question

为什么魔术师拿温水倒到另一个杯水变成冰块了？

Answer 1

我猜想这个是应用过冷水效应，题中另一杯水中应该是零下几十度的过冷水，由于纯净缺少凝结核而不会结晶。温水中含有微粒杂质，倒入后提供凝结核，但综合温度仍然低于凝固点，因此会结冰。
这只是我的猜想，至于你所述魔术是否应用这一原理，我就不知道了。