安徽菜的主要特色是什么？
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安徽菜的主要特色是鲜咸香，这三种口味结合。
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安徽在主要是特点就是。酸辣酸辣。
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安徽菜的主要特色是继承了医食同源的传统，讲究食补。
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安徽菜的主要特色是重油重色重火功。主要是烧炖蒸。
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安徽菜可有意思了，皖南皖北特色鲜明。有吃江鲜的，有吃毛豆腐的（长白毛的豆腐干），还有黄山丑鲑鱼，真是鲜美无比，非常有地方特色
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