捏着鼻子喝雪碧为什么没有味道

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凋零and泯灭
推荐于2017-11-27
知道答主
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人吃(喝)东西主要靠嗅觉、味觉、视觉三种感官,看到好吃的、闻到气味舒服的容易引起食欲,酸甜苦咸鲜五种基本味道是通过舌头感知,而其他味道,要借助嗅觉等感知。视觉、嗅觉、味觉一起才能感全味道。如果蒙着眼睛、捂着鼻子,视觉功能丧失、嗅觉功能下降,就只能靠味觉来感受。而几种碳酸型饮料的成分比较相似,所以一般人很难分辨出来。如果通过嗅觉,可以感受碳酸饮料中的二氧化碳的浓烈程度,帮助分辨。
匿名用户
2015-05-14
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嗅觉味觉有密切的关系,嗅觉会影响味觉,我们吃东西时,食物一方面以液体状态刺激味蕾,另一方面以气体状态刺激嗅觉细胞,人品尝到的丰富的的滋味.就好像感冒的时候就会觉得吃东西味道,口和鼻是一起工作的,控制了一方也会对一方造成影响。
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