吃完烧烤后吃什么可以解毒

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2020-02-20 · 旅游业余爱好者,希望带大家云旅游。
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1、香蕉、梨

烧烤里面会含有苯并芘,正好香蕉里面含有的特殊物质能抑制苯并芘对正常细胞带来的侵害,具有解毒功效,保护胃肠道。

梨里面含有丰厚的膳食纤维、维生素以及矿物质,防止发生便秘,刺激胃肠道蠕动,缩短的时间在肠道里面停留的时间,帮助致癌物质排出。总是吃烧烤的人群身体里面会多环芳香烃,属于强烈的致癌物质,只要吃一个梨就能够降低其含量。

2、猕猴桃

猕猴桃里面含有大量的膳食纤维、微量元素以及碳水化合物,尤其是含有的叶酸以及维生素c非常多,只要每天吃一个猕猴桃就能满足身体对维生素c的需求,属于抗氧化物质,具有排毒养颜、清热降火以及通便功效,增强抵抗力和免疫力。

猕猴桃里面含有的谷胱甘肽,抑制癌细胞基因的突变,降低患上皮肤癌、肝癌以及前列腺癌的风险。

3、苹果

吃完烧烤后吃一个苹果能降低血液中的胆固醇含量,刺激胆汁的分泌,促进食物消化,防止胆固醇沉积,降低患有胆结石的几率。

苹果里面含有的膳食纤维能软化大便,含有的有机酸能刺激胃肠道蠕动,刺激大便的排出,帮助排出毒素。另外苹果里面含有丰富的钾以及维生素c,能补充肠道容量,防止肠道对致癌物质的吸收。

4、橙子、核桃

橙子里面含有的维生素能够提高身体抵抗细菌和病毒的能力,清除自由基,抑制癌细胞的生长。含有大量的类胡萝卜素以及黄酮类物质,属于抗氧化物,具有强化血管、抗炎症以及抑制凝血功能。

核桃里面含有的亚油酸,能减少胃肠道对胆固醇的吸收,预防动脉硬化及高血压。吃烧烤时难免会摄入油腻食物,不妨吃一颗核桃,里面含有的氨基酸能减少脂肪对动脉血管带来的损伤,保持血管的活力。

5、绿豆汤

绿豆具有清热解毒和消肿通气的功效,帮助身体排毒。喝一杯绿茶也是不错的,绿茶里面含有的多酚类物质能阻断亚硝酸铵在身体中的合成,提高了免疫系统。

扩展资料:

烧烤对人体健康有危害。烧烤所用的食材大多经过腌制,腌制过程容易产生亚硝胺,这种物质有致癌的危害。

在烟熏火燎的烤制过程中,食物(尤其是肉类)中的核酸物质会与氨基酸产生“梅拉德反应”,进而产生附着于食物表面的高度致癌物质苯并芘;此外,长时间接触烧烤环境,致癌物质很有可能侵入我们的皮肤、呼吸道、消化道,进而诱发各种癌症。

参考资料来源:人民网—吃烧烤后要及时解毒 这些食物是不错选择

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高能答主

2020-02-20 · 日落是免费的,春夏秋冬也是。
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吃烧烤后吃可以解毒的食物:

1、香蕉、梨:烧烤里面会含有苯并芘,正好香蕉里面含有的特殊物质能抑制苯并芘对正常细胞带来的侵害,具有解毒功效,保护胃肠道。

梨里面含有丰厚的膳食纤维、维生素以及矿物质,防止发生便秘,刺激胃肠道蠕动,缩短的时间在肠道里面停留的时间,帮助致癌物质排出。总是吃烧烤的人群身体里面会多环芳香烃,属于强烈的致癌物质,只要吃一个梨就能够降低其含量。

2、猕猴桃:猕猴桃里面含有大量的膳食纤维、微量元素以及碳水化合物,尤其是含有的叶酸以及维生素c非常多,只要每天吃一个猕猴桃就能满足身体对维生素c的需求;

属于抗氧化物质,具有排毒养颜、清热降火以及通便功效,增强抵抗力和免疫力。猕猴桃里面含有的谷胱甘肽,抑制癌细胞基因的突变,降低患上皮肤癌、肝癌以及前列腺癌的风险。

3、苹果:吃完烧烤后吃一个苹果能降低血液中的胆固醇含量,刺激胆汁的分泌,促进食物消化,防止胆固醇沉积,降低患有胆结石的几率。苹果里面含有的膳食纤维能软化大便,含有的有机酸能刺激胃肠道蠕动,刺激大便的排出,帮助排出毒素。另外苹果里面含有丰富的钾以及维生素c,能补充肠道容量,防止肠道对致癌物质的吸收。

4、橙子、核桃:橙子里面含有的维生素能够提高身体抵抗细菌和病毒的能力,清除自由基,抑制癌细胞的生长。含有大量的类胡萝卜素以及黄酮类物质,属于抗氧化物,具有强化血管、抗炎症以及抑制凝血功能。

核桃里面含有的亚油酸,能减少胃肠道对胆固醇的吸收,预防动脉硬化及高血压。吃烧烤时难免会摄入油腻食物,不妨吃一颗核桃,里面含有的氨基酸能减少脂肪对动脉血管带来的损伤,保持血管的活力。

温馨提示:吃完烧烤之后也可以喝一碗绿豆汤,绿豆具有清热解毒和消肿通气的功效,帮助身体排毒。喝一杯绿茶也是不错的,绿茶里面含有的多酚类物质能阻断亚硝酸铵在身体中的合成,提高了免疫系统。

扩展资料:

减少烧烤危害的方法:

1、选对肉类,多吃果蔬。尽量少吃肥肉,选用鱼肉、鸡肉等出油率相对较小的肉类,这样烧烤产生的烟雾也会相对少些。此外,在选择烤串时,可以多选一些绿叶蔬菜,因为蔬菜中含有维生素C和维生素E,可以有效减少亚硝酸铵的产生,并且绿叶蔬菜具有抗氧化的功效。

2、吃烧烤时要细嚼慢咽。据浙江在线报道,口腔中的唾液能够将多种致癌物质转化为无害物质,当食物咀嚼30秒以上,唾液中的过氧化酶、过氧化氢酶等13种酶,可基本消除食物中可能存在的亚硝基化合物、黄曲霉毒素等微量致癌物质。所以,烧烤应该慢慢吃,嚼的越慢、越细致,致癌物质去除得越有效。

3、吃完烤串,最好再吃点新鲜果蔬,如香蕉、苹果、梨子等,这样能够促进肠胃蠕动, 据人民网报道,吃烧烤时人体内容易聚集产生强致癌物质多环芳香烃,但在人体食用梨子等新鲜果蔬后,可有效降低多环芳香烃在人体内的含量。此外,香蕉等水果能在一定程度上抑制苯并芘的致癌危害。

参考资料来源:

人民网-吃烧烤后要及时解毒 这些食物是不错选择

人民网-怎样吃才能减轻烧烤危害

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小西的养生食谱
2021-01-02 · TA获得超过170个赞
知道小有建树答主
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健康 烧烤 癌症 橙子 苹果,烧烤真的致癌吗?这3种水果帮你解毒,没事多吃没坏处

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瑞思云Ao
高粉答主

2020-05-17 · 醉心答题,欢迎关注
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