享有蔬菜之王的蔬菜是什么菜?
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芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏、龙须菜(区别于海发菜——深海蔬菜,亦有别名龙须菜)。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。
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享有蔬菜之王的是芦笋,芦笋整根菜跟竹子有很大的相似之处,就是芦笋整棵菜也只有一根梗,但别看芦笋只有一根梗,十分的简单,但芦笋在蔬菜界的地位却不像它的结构这样那么简单,芦笋被称为“蔬菜之王”,能被称为“蔬菜之王”的蔬菜肯定是跟其它的蔬菜有明显的不同,才可以在蔬菜界称王。
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有蔬菜之王的蔬菜是芦笋。芦笋富含维生素,微量元素,矿物质。对人体非常有益。
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享有蔬菜之王的蔬菜有芦笋和菠菜,这两种植物非常有营养,对人体是非常有益的。
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芦笋,是世界上十大名菜之一,享有“蔬菜之王”的美称。芦笋中的氨基酸、蛋白质和维生素,比一般的蔬菜和水果含量都高,常吃能提高身体免疫力;芦笋还有清热利尿的功效,春季爱上火和高血压人群吃最合适,抗病毒又去火,每周2、3次,越吃越健康,身体没毛病,吃它比吃药强。
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