我想学厨师，我17岁了，初中都没有读完又辍学了，现在想学厨师，是去饭店私人学还是去新东方学校学？
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建议先去饭店学习学习。适应一下环境看自己是否下定决心去学厨师。在饭店后厨可以学到学校没有的，还可以偷偷看大厨做菜啊！等有了基本功再去学校进修，去学习技巧。而且新东方人肯定很多，老师是不会手把手教的。看你自己啦！
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去饭店吧！那样从实践中，获得真的能力，一般去了学校，毕业之后还是要在进入饭店从头开始的，实践比理论重要，书本上的东西都是要，在实践中一一尝试，一一论证的，只有直接实践，才可以最快学到真的东西，现在的社会就业，看能力胜过看学历。
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你还小可以太早进入社会不太好也没个特长 最好是先去学校学习基础知识虽然实践不太多但是至少还能有个证书 然后出来了后找个饭店然后可以边实践边工作积累经验这样最好
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去学校学啊。。因为以后找工作都要文凭的。除非有关系。所以还是去学校学比较好。如果你去私人饭店。别人不一定会让你学。如果让估计也是文凭的问题。而且在学校还可以学得多一点
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这么说吧，你要是真心想学，就去找个好点的饭店，不一定大就代表好，做的怎么样要靠吃不是看的，有的小饭店的师傅就是大地方干过自己出来干的。去那个地方认真学，比学校进步要快
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