十几种家庭菜做法哪里有?
81个回答
2020-12-22
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几种家庭菜做法
家庭菜:西葫芦木耳炒鸡蛋
材料
西葫芦1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量
做法
1.西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄酒
2.先炒鸡蛋,炒至结块盛出
3.再下油锅炒西葫芦和木耳,加少许水略煮,放入虾皮
4.西葫芦半熟时加盐调味,再放入鸡蛋混炒几下,最后放点鸡精就成了。
家庭菜:西葫芦木耳炒鸡蛋
材料
西葫芦1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量
做法
1.西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄酒
2.先炒鸡蛋,炒至结块盛出
3.再下油锅炒西葫芦和木耳,加少许水略煮,放入虾皮
4.西葫芦半熟时加盐调味,再放入鸡蛋混炒几下,最后放点鸡精就成了。
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可以在各种菜谱网上查一下,也可以去一些培训的地方系统的学习一下,在网上找一下视频资料之类的,很好学的。
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百度和知乎上都有,建议看一下。
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2020-09-11
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