鲁花5s压榨一级花生油与压榨一级花生油有什么区别?哪种吃了效果更好?

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索齐东冰真
2023-06-13 · TA获得超过1093个赞
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鲁花5S压榨一级花生油与普通压榨一级花生油在去除黄曲霉毒素的方法和脱磷工艺上有区别。
1. 去除黄曲霉毒素方面:鲁花5S压榨一级花生油采用物理方法去除黄曲霉毒素,从而避免了化学方法带来的溶剂残留和营养物质破坏。
2. 脱磷工艺方面:鲁花5S压榨一级花生油采用无水脱磷技术,能更好地去除亲水磷脂,避免了随后的乳化问题。
在营养成分保留方面,鲁花5S压榨一级花生油更具优势。普通压榨一级花生油在去除黄曲霉毒素时可能破坏营养物质,而且脱磷工艺中需要高温加热,导致一些营养成分的流失。
综上所述,鲁花5S压榨一级花生油在去除黄曲霉毒素和脱磷工艺方面表现更优秀,能更好地保留营养成分。但无论哪种花生油,摄入过多都可能导致肥胖等问题,建议适量食用。
创作者4cdIt1bA91
2019-10-23 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
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5S是鲁花在压榨过程中的5种工艺
1
一次性压榨
2
生香留香技术
3
无水脱膦
4
恒温储存,天然VE保鲜
5
彻底去除黄曲霉素(一种强致癌物)技术
压榨一级可能就没有这么先进了
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