宁波有什么特色小吃?
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阿拉宁波欢迎你!广告词早记住了。宁波是座美丽的城市,特色小吃有宁波汤圆、熏鱼、宁波年糕、雪菜黄鱼等。但说实在的,特色小吃对外地人一般般。真正觉得好吃的是宁波的各种海鲜,以及各种做法的海鲜,让人流连忘返。
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一、宁波汤团在众多的宁波美食中算是比较有名气的一种,也是宁波的代表小吃之一。二、油焖笋是宁波特色名菜,到了宁波地区,这道菜是一定要吃的。三、苔菜年糕是一种很好吃的宁波美食,年糕吃起来比较香软,可以炒着吃,也可以做汤羹,苔菜搭配着一起吃,年糕的口感会更脆。四、溪口千层饼是著名的宁波特产,千层饼之所以好吃,主要是做工好,配料严格,做出来的千层饼品质上乘,层次分明,外观呈现出金黄色,松脆清香,香酥可口。
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来一发【宁波特色小吃合集】
❶年糕饺:水磨年糕搭配各种料,软糯劲道。
❷食饼筒:春饼搭配各种料,饼皮有嚼劲入口很满足。
❸梁弄大糕:米糕和豆沙馅,香甜软糯。
❹烤菜年糕:大头菜炖年糕,咸甜浓酱,软糯入味。
❺矮子馅饼+油赞子:馅饼很酥,口味很多,我最喜欢红豆馅;油赞子香甜酥脆,海苔和原味,咸和甜,我站甜。这两样都让我停不下来。
❻红糖发糕:口感十分劲道Q弹,不是很甜恰到好处。
❼艾青麻糍:糯米加艾草,软的直接吃硬了油煎,搭配红糖都很好。
❽水晶油包:内馅猪板油/白糖/瓜子仁/果仁/糖果条做成,透明流心。
❾小米糕+米馒头+水塔糕+灰汁团
红糖紫薯白糖口味小米糕,香甜软糯。米馒头是酒酿发酵的糕点,软糯有韧劲,口感微酸会有酒香。水塔糕和米馒头类似。灰汁团微甜冷着吃,口感很Q弹。
❶年糕饺:水磨年糕搭配各种料,软糯劲道。
❷食饼筒:春饼搭配各种料,饼皮有嚼劲入口很满足。
❸梁弄大糕:米糕和豆沙馅,香甜软糯。
❹烤菜年糕:大头菜炖年糕,咸甜浓酱,软糯入味。
❺矮子馅饼+油赞子:馅饼很酥,口味很多,我最喜欢红豆馅;油赞子香甜酥脆,海苔和原味,咸和甜,我站甜。这两样都让我停不下来。
❻红糖发糕:口感十分劲道Q弹,不是很甜恰到好处。
❼艾青麻糍:糯米加艾草,软的直接吃硬了油煎,搭配红糖都很好。
❽水晶油包:内馅猪板油/白糖/瓜子仁/果仁/糖果条做成,透明流心。
❾小米糕+米馒头+水塔糕+灰汁团
红糖紫薯白糖口味小米糕,香甜软糯。米馒头是酒酿发酵的糕点,软糯有韧劲,口感微酸会有酒香。水塔糕和米馒头类似。灰汁团微甜冷着吃,口感很Q弹。
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宁波特色小吃有宁波汤圆,宁波年糕,宁波豆腐串,烤鸡排,猪油汤团,清汤鱼丸,凉冻梅糕,苔生片等都是宁波特色小吃。都挺好的。
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说到浙江宁波的特色美食,很多人应该都会想到举世闻名的“宁波汤圆”,可实际上,宁波的特色美食不仅仅只有汤圆而已,最近我到宁波去旅游,当地的朋友就带我品尝了他们当地人经常吃的另一种特色美食,名字叫做“油赞子”。
当朋友刚开始告诉我这个名字的时候,我都听不太懂“油赞子”到底是什么东西。不过,我确实在宁波的大街小巷看到过很多卖“油赞子”的街头小店,很多小店的生活都非常好,大排长龙,感觉是深受宁波当地人欢迎的一种特色小吃。
结果,当朋友带我来买“油赞子”时,走近仔细一看,我却不禁感到纳闷,这看上去不就是普通的“麻花”吗?顶多就是比一般“麻花”个头小一点,到底有什么奇怪的?难道不是全国各地到处都有的东西?
在售货窗口旁边,还有工作人员正在现场制作“油赞子”,我看了看他们的制作过程,好像跟一般的“麻花”做法并没有什么不一样的地方啊!我想“油赞子”应该就是宁波人对“麻花”的另一种称呼而已吧?
但我的宁波朋友却坚决地告诉我,宁波的“油赞子”跟我们常说的“麻花”不一样,至于到底有什么不一样,朋友说我亲自尝尝看就知道了。
据说,宁波的“油赞子”通常有两种口味,甜的和咸的,朋友说传统的“油赞子”应该是咸口的,所以我就买了一袋来尝尝看,从外形看起来,“油赞子”跟“麻花”最大的区别就是颜色比较绿,据说这是因为“油赞子”里加入了海苔的原因。
至于吃起来嘛,“油赞子”确实有一点点海苔的香味,但整体上依然还是“麻花”的味道和口感啊,如果你闭上眼睛吃,感觉跟“麻花”并没有什么区别,难道是我的吃法不对吗?这种全国到处都能见到的小吃怎么会成为宁波的特色美食呢?
那么,你有没有去过浙江宁波旅游?对宁波的印象怎么样?当你在宁波旅游的时候,有没有吃过他们的“油赞子”?你觉得宁波“油赞子”跟我们平常所见到的“麻花”有什么区别?如果以后有机会的话,你还想不想到宁波去旅游?欢迎大家留言评论哦!
更多精彩内容,敬请关注我:刘小顺
用有趣的角度看世界,做最有态度的旅行家。
当朋友刚开始告诉我这个名字的时候,我都听不太懂“油赞子”到底是什么东西。不过,我确实在宁波的大街小巷看到过很多卖“油赞子”的街头小店,很多小店的生活都非常好,大排长龙,感觉是深受宁波当地人欢迎的一种特色小吃。
结果,当朋友带我来买“油赞子”时,走近仔细一看,我却不禁感到纳闷,这看上去不就是普通的“麻花”吗?顶多就是比一般“麻花”个头小一点,到底有什么奇怪的?难道不是全国各地到处都有的东西?
在售货窗口旁边,还有工作人员正在现场制作“油赞子”,我看了看他们的制作过程,好像跟一般的“麻花”做法并没有什么不一样的地方啊!我想“油赞子”应该就是宁波人对“麻花”的另一种称呼而已吧?
但我的宁波朋友却坚决地告诉我,宁波的“油赞子”跟我们常说的“麻花”不一样,至于到底有什么不一样,朋友说我亲自尝尝看就知道了。
据说,宁波的“油赞子”通常有两种口味,甜的和咸的,朋友说传统的“油赞子”应该是咸口的,所以我就买了一袋来尝尝看,从外形看起来,“油赞子”跟“麻花”最大的区别就是颜色比较绿,据说这是因为“油赞子”里加入了海苔的原因。
至于吃起来嘛,“油赞子”确实有一点点海苔的香味,但整体上依然还是“麻花”的味道和口感啊,如果你闭上眼睛吃,感觉跟“麻花”并没有什么区别,难道是我的吃法不对吗?这种全国到处都能见到的小吃怎么会成为宁波的特色美食呢?
那么,你有没有去过浙江宁波旅游?对宁波的印象怎么样?当你在宁波旅游的时候,有没有吃过他们的“油赞子”?你觉得宁波“油赞子”跟我们平常所见到的“麻花”有什么区别?如果以后有机会的话,你还想不想到宁波去旅游?欢迎大家留言评论哦!
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