下列各项是种子而不是果实的是（ ）
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A、玉米是单子叶植物，其种皮和果皮连在一起，不易分开，所以其种子其实为果实，故不符合题意．B、西瓜为双子叶植物，其西瓜籽是种子，包括种皮和胚，种子外面还有一层果皮，故符合题意．C、花生为双子叶植物，其种子包括种皮和胚，种子外面还有一层果皮，所以花生是果实，不是种子，故不符合题意．D、葵花属于双子叶植物，其种子包括种皮和胚，种子外面还有一层果皮，所以葵花籽是果实，不是种子，故不符合题意．故选B．
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